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가끔 피자가 생각날때 간단하게 집에서 해먹는 만두피피자랍니다,
만두피만 있으면 집에 있는 재료만 볶아서 올려주면
정말 간단하게 완성되거든요,,^^
제대로 만든 피자와는 살짝 다르긴 하지만 그래두 맛있어요,,
저희 아이들은 피자 자체를 안먹는 편인데
이렇게 만두피를 이용해서 만들어주면 요건 잘 먹네요,,ㅎㅎ
그래서 가끔 별미간식으로 만들어주면 좋아해요~,,
재료는 집에 있는 짜투리 야채들 넣으면 되요,
만두피 3장, 피자소스, 베이컨 2장, 다진양파,당근, 캔옥수수
느타리 버섯, 피자치즈,
재료준비하기전 린나이멀티스팀오븐은 예열을 시켜둡니다,
오븐(발효)-다이얼(온도)-오븐(발효)-다이얼(시간)-데우기/시작 버튼
순으로 눌러주고 시간온도조절해주시면 된답니다,
전 180도에서 굽는 시간 10분으로 맞춰주었고요,
예열이 완료되면 부저음이 3회 울려서 알려주니까 참 편하고 좋아요~,
포도씨유 소량 두른 팬에 썰어둔 야채를 넣고 살짝 볶아주세요,
만두피에는 피자소스를 적당량 발라주시고요,
피자소스바른 만두피위에 준비된 재료를 적당량씩 올려주세요,
너무 과~하게 올려주다보면 나중에 흘러내릴수 있으니
주의하시면서 올려주시는게 좋아요,
피자소스도 전 살짝 덮을 정도만 위에 올렸답니다,
녹으면서 흘러내리거든요,,^^
예열된 오븐에서 피자치즈가 녹을정도만 구워내요,,
전 10분 정도 구워주니까 딱 맞더라구요,,
린나이멀티스팀오븐은 굽는내내 조용하고 소음이 없어서
오븐 요리할때마다 참 좋아요~,,
만두피 테두리부분은 바삭바삭하면서 담백하고 맛있어요~,,
피자맛도 나고 또띠아 먹는 느낌도 있고,,
간단하게 집에서 만들어먹기 좋아요~,
전 만두피피자 먹을때는 딱 반으로 접어서 먹는데
요렇게 먹으면 더 맛있더라구요,,
^^
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사랑해요
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