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블링크 :뭐든할래 할래
- 비엔나 커피,한잔 어때요?
요리재료
& 비엔나커피***인스탄트 커피2ts(6-7g),설탕 2ts,휘핑크림(생크림)적당량.
&자뎅라떼모카***인스탄트커피2ts,우유150cc,설탕3ts,초코렛(미떼)3ts.- 상황 기타
- 재료 유제품
- 방법 끓이기
&&비엔나커피 만들기&&
1: 인스탄트 커피2ts과 설탕2ts을70cc의 뜨거운 물로 녹인다.
2: (1)을 원하는 잔에 넣어주고, 그 위에 휘핑크림을 얹어준다.
3: 마무리는 아몬드가루로 고소하게..
생크림은 젓지말고 서서히 녹이면서
마셔야 더욱 맛있다.
&&라뎅 라떼 모카&&
1: 차가운 우유는 150cc준비한다.
2: 인스탄트 커피 2.5ts,설탕3ts,초코렛(미떼)3ts을 뜨거운 물 100cc로 녹여준다.
3: (1)에 (2)를 넣어 가볍게저어주고 냉장고에 넣어 차게 마시면 더욱 맛있다.
시중에서 시판되는 라떼와 비교해도 손색이없고 친구들에게 대접하면 좋을듯.
&&&카푸치노&&&
1:쉐이케에 우유70cc를 넣고(미리 냉장고에서 꺼내둔다)거품이고르게 생길때까지 흔들어준다.
2: 원하는잔에 커피와 설탕을 취향에 맞춰넣어 뜨거운 물로 녹인다.
3:쉐이케의 밑부분에 있는 우유를 먼저 넣어준다.
4:마지막에 쉐이커에 고인 거품을 잔위에담아낸다.
차를 다 마실때까지 거품이 남아 입술에 부드러움을 느낄 수 있다.
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