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재료 : 찬밥 한공기, 튀김가루, 계란, 케찹, 냉장고, 야채, 요리엿
1. 찬밥을 계란과 함께 마구 섞어준다. 그리고 난후에 튀김가루를 넣고
다시 섞어서 반죽 한다.
2. 기름을 예열한후에 한입 크기로 숟가락으로 띠어 넣어서 튀겨준다.
3. 냉장고에 야채들을 꺼내서 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 그리고
후라이팬을 예열한후에 볶아준다. 야채가 어느정도 익으면 케찹약간
그리고 요리엿을 넣은후에 다시 한번 볶아준다. 그럼 소스 완성 *^^*
저희집은 찬밥이 남아서 처치 곤란일때 종종 해먹는게 찬밥 탕수육인데요,
맛도 괜찮고 또 그에 비해서 들어가는 재료도 냉장고에 있는 것들로만
해서 좋더라구요....
한번씩들 해서 드셔 보삼 *^^*
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깬다칠
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해피
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