찬밥으로 만든 맛탕 *^^*

등록일 2007-09-01 00:17

조회수 2,745

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준비물 : 찬밥, 계란 1개, 튀김가루,식용류, 설탕(또는 요리엿)

 

1. 우선 찬밥에 계란을 풀어서 골고루 섞은후에 튀김가루를 다시 넣고 섞어준다.

 

2. 식용류를 후라이팬에 넣고 예열하고 반죽해 놓은 찬밥을 튀겨준다.

 

3. 요리엿(또는 설탕)을 후라이팬에 넣은후에 쌘불에 튀긴 찬밥을 넣은후에

 

   볶아줍니다.  ㅋㅋㅋㅋ

 

   약간 쎈불에 막 볶아주면요 요리엿이 쫄아요.  그럼 그릇에 담으면 끝.....

 

   그럼요 음~~ 찬밥으로 고구마 맛탕 맛을 느낄수 있어서 좋고요,

 

   울 딸이 입이 좀 까다로운데 너무 잘먹네요....

 

   명절때도 고구마 없을때 해서 먹거든요.  맛이 괜찮아요....ㅋㅋ

 

  

 

 


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