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제가 자주 해먹는건데 김치 스파게티라고요..
스파게티하면 정말 어려워 보이지만 진짜 쉽거든여...
일단 후라이팬에 기름(올리브유, 식용유, 버터, 참기름 아무거나 ^ㅡ^)두른후
잘게 썬 김치를 넣고 막 볶아여 그리고 머 참치나 고기를 넣어도 맛나구여
거기에다 고추장 한스푼이랑, 케첩 한스푼 반, 만약 굴소스가 있으시다면
그거 한큰술(케첩대신에..) 넣고 막 볶아여 간은 간장보다는 소금으로....
이렇게 볶은 소스는 냅두시고 이제는 면을 삶을 차례
전혀 어렵지 않거든여^ㅡ^
일단 물을 팔팔 끓인 다음 스파게티 면을 넣어여..
면은 다익은걸 확인하려면 벽에 던져보면 ^ㅡ^
벽에 잘 붙으면 익은거고 안붙으면 덜 익은거구
이거 생각보다 던지는게 잼나거든여...
그래서 다익으면 소스에 넣고 한번더 살짝 볶으세요
금 맛나는 스파게티 완성.
요리
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