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전 사실 자랑할 만한 요리 솜씨를 가지고 있진 않아요.
하지만 쌈장는 잘 만든다고 생각하지요.
음 ~
흔히들 고추장 된장,설탕을 하시던데 전 고추장과 된장,맥아당,참기름,
마늘,마요네즈,통깨를 넣어서 만들어요.
설탕대신 맥아당같은 물엿과 마요네즈를 넣는 게 좀 다르지요.
맥아당을 넣으면 설탕보다 좀 덜 해로울 것 같고 그리고 찰지고 윤이나지요.
마요네즈는 고소함을 더 하구요.
부끄럽지만 글 올려봅니다.
요리
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