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싸고, 간단, 폼나는 안주..마끼

등록일 2005-04-26 11:14

조회수 2,843

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넘 쉬워서 비법이라고 하기엔...;;;

재료준비..생김(살짝구워서준비), 날치알
계란, 당근, 오이, 새싹채소

.달걀은 얇게 지단을 부쳐서 채썬다.(흰자,노른자 구분하면 더 예쁨)
.오이는 씨부분은 빼고 얇게 채썬다.
.당근도 얇게 채썬다.

각각의 재료를 넓은 접시에 장식하듯 돌려가며 얹는다.
날치알을 가운데에 놓는다.
김은 다른접시에 준비해주세요~~

쉽죠? 폼도 납니다. 맛이요? 깔끔하죠!!^^

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