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오늘은 팥빙수가 아니고요... 커피를 좋아하시는 분들을 위한 커피빙수와 여름과일중에 가장 수분이 많은 수박을 이용한 수박빙수를 맛있게 만드는 것을 보여드릴께요. [2인분 위주로 적었습니다]<재료> 커피2큰술,설탕2큰술,연유적당량,우유1/4컵. 각얼음--1판 <<만들기>> 1.커피와 설탕을 뜨거운물에 타서 미리 식혀두세요. 2.각얼음을 빙수기에 넉넉히 갈아주세요. 3.빙수그릇에 얼음을 담고 연유를 적당히 뿌리고 시럽처럼 만들어둔 커피액을 살살 골고루 뿌려주신다음 준비한 우유를 가장자리에서 부어주세요. 4.수저로 잘 섞어가면서 드시면 넘 시원하고 짜릿하죠~~!!
⊙수박 빙수⊙
<재료> 수박1/4통,설탕4작은술,각얼음-1판
<<만들기>>
1.정량의 수박을 과육을 잘게 잘라서 씨를 뽑아놔 주세요. 2.잘라진 과육에 설탕을 뿌리고 도깨비 방망이로 쓩~! 한번만 살짝 돌려줘도 수박즙 탄생~!
3.각얼음을 빙수기에 갈아 그릇에 담고 갈아놓은 수박즙을 살살 골고루 얼음위로 뿌려주세요.
*화채보다 더 시원한 수박빙수~~~!!아이들도 어른들도 다 좋아하실껍니다. 약간의 손보기만 하시면 정말 개운한 여름 음료가 될 수 있답니다.
*뒷맛이 깔끔해 저희집은 수박은 잘 안먹어도 수박빙수는 아주 잘먹고있죠~! 오늘 저녁 아빠는 씨를 빼고 엄마는 얼음을 갈고.....아이들은 손뼉치는 단란한 저녁시간 보내시기에 딱~!@ 인 것 같지 않나요??!!
요리
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여름철 인기짱~★빙수~*
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배해순
답글
수진이엄마
복날되면 과일값 오를까봐, 수박을 두통이나 샀더니 남편한데 이걸 언제 먹냐고 꾸중만 들었는데, 이렇게 빙수를 해 먹으면 되겠네요 ㅋㅋ
좋은 레시피 감사해용~ ㅋ
답글