남은 김치를 이용한 국수 만들기

등록일 2004-03-11 19:00

조회수 5,069

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안녕하세요? ^^
김치 맛있게 먹고 나머지 국물 어떻게 하세요?
그냥 두자나 그렇고 버리자니 환경 오염이고...
제가 오늘은 김치국물을 이용한 간단한 국수를 소개하고자 합니다.
특히 봄철 입맛이 없을 때 먹으면 정말 맛있어요..
큰 그릇이 하나 준비하세요.
김치를 막고 나머지 처리하기 애매하게 되면 차곡 차곡 모읍니다.

[만드는 법]

1.소면을 삶습니다.
2.국수 위에 그 동안 모아 두었던 김치국물(그 속에 있는 건더기들도...^^)과 조미료 약간/참기름/설탕/깨소금을 넣고 비빕니다.
3. 기호에 따라 오이 등을 얻을 수도 있습니다.

아~~ 지금 이야기가 끝나자 마자 먹고 싶어 졌어요..
너무 간단하죠?^^

한 번 도전해 보세요~!!!!

출처

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