퓨전 떡볶기

등록일 2003-06-30 19:47

조회수 3,033

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준비물; 쌀떡, 오뎅, 모짜렐라치즈
양념;고추장, 케챂, 마늘, 고추가루, 진간장, 물엿,
멸치 육수(멸치,다시마,마른표고)
다진 양파, 파, 당근

떡볶기 만드는 방법은 다 비슷할 겁니다.
우리집 떡볶기가 다른점은 야채를 안먹는 아이를 위해서
다진 야채에 양념을 버무리는 것입니다.
완성되면 모짜렐라 치즈를 뿌린뒤 오븐에서 치즈가 녹을정도로
살짝 구워줍니다.
생일날 바로 구워내면 아이들이 아주 좋아한답니다.

출처

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