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라면은 제일 나중에 삶아야 불지 않아요. 야채는 기호에 맞게 선택하세요 여기서 나온 방법은 보통의 비빔 초고추장이고.....회를 머글때라든지 할땐......조금 또 틀린 방법을 택한다. 생선회,굴회,오징어숙회에 좋은 초고추장 방법 초고추장 : 고추장5큰술, 식초3큰술, 설탕3큰술, 사이다3큰술, 물엿2큰술,유자청1큰술, 생강즙1큰술,숙성된겨자1작은술. 분량의 재료를 섞어주면 된다.밀봉된 용기에서..한이틀 숙성시키면 더 맛이 난다.
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