가벼운 점심,,, 커피 타임에 어울리는 새로움...

등록일 2000-11-01 03:05

조회수 2,869

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여유있게 한 번 만들어 보는...*^^*

망고 , 식빵, 버터, 상추 로스 햄

요리법>
1. 망고는 껍질과 씨를 빼고, 길게 4개로 자르고 나머지 부분은 얇게 저미듯이 썹니다.
2. 식빵의 끝부분을 잘라낸 후, 빵의 끝부분이 조금씩 겹치도록 하여 랩위에 4장을 일렬로
나란히 놓습니다. 이렇게 두면 말았을 때, 예쁘게 연결이 어어집니다. 부드러운 버터를
전면에 바르고 빵이 겹쳐지는 부분도 발라줍니다.
3. 빵의 앞에서부터 길이의 2/3까지 상치를 덮고, 그 위에 햄을 놓습니다. 그 반대편에는
얇게 썬 망고를 얹습니다. 햄 바로위에 길게 썬 망고를 얹고 그곳을 중심으로 말아줍니다.
4. 마지막까지 말았으면 랩으로 꽁꽁 싸고 양옆은 비틀어 꼬아줍니다. 냉장고에 넣어
차게 하고, 빵과 속재료가 붙으면 이쁘게 잘라주면 완성됩니다

출처

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