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카레 갈치 튀김

등록일 2000-08-24 23:10

조회수 4,525

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여느 아이들은 생선 잘 먹지 않습니다.
하지만 생선중에서도 조기 다음으로 으뜸은 갈치인듯 싶습니다.그런 아이들을 위해서 제안합니다.
소금에 약간 절인 갈치을 밀가루와 카레가루을 혼합해서
생선옷을 입힌다음에 튀기면 아이들이 매우 좋아합니다.
비율은 2:1

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