사골을 끓였는데 색깔이 푸르스름한데?

등록일 2000-03-07 11:46

조회수 9,832

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할인매장에서 사골깜짝세일을 한다길래 한우 앞다리를 하나사서 고았는데 색깔이 푸르스름해요. 계속 끓여도 색이 그런데 먹어도 괜찮은 건지 궁금합니다.

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