¿Ü±¹»ç¶÷µéÀÌ º¸¸é ¿ì¸®³ª¶ó »ç¶÷µé Á¤¸» ´ë´ÜÇÏ´Ù°í ÇÑ´ÙÁö¿ä? ¸Å¿î°íÃ߸¦ ¸Å¿î °íÃßÀå¿¡ Âï¾î ¸Ô´Â ¸ð½ÀÀ» º¸°í Çô¸¦ ³»µÎ¸¥´Ù°í ÇÏÁö¿ä.
±×¸¸Å °íÃß¿Í °íÃßÀåÀº ¿ì¸®³ª¶ó »ç¶÷µé¿¡°Ô ÀÖ¾î ¶¿·¡¾ß ¶¿¼ö ¾ø´Â °ü°è°ÚÁö¿ä.
Àúµµ ¸Å¿î °íÃ߸¦ ÁÁ¾ÆÇÑ´ä´Ï´Ù. ^^ °íÃß´Â ¿ì¸®³ª¶ó °ÍÀÌ Ç°Áúµµ ÁÁ°í ¸Àµµ ÁÁÀº°Í °°¾Æ¿ä. Áß±¹»êÀº È®½ÇÈ÷ Ç¥°¡ ³´ä´Ï´Ù. °íÃå°¡·ç¸¦ ¸¸µé¸é ¸Å¿î¸Àµµ ´úÇÏ°í »ö±òµµ °öÁö°¡ ¾Ê±¸¿ä.
¿ì¸® ³ó»ê¹°À» ¸¹ÀÌ ¾Ö¿ëÇØ¾ß µÉ°Í °°¾Æ¿ä. Èûµé°Ô ÀÏÇϽô ºÎ¸ð´Ôµé º¼¶§¸¶´Ù ±×·± »ý°¢ÀÌ Àý·Î µé´õ¶ó±¸¿ä.

»¡°²°Ô ÀÍÀº °íÃß ¾î¶§¿ä? ºÓÀº °íÃß °¥¾Æ¼ ´ã±Ù ĮĮÇÑ ¿¹«±èÄ¡ »ý°¢ÀÌ Àý·Î ³ª³×¿ä.
À̹ø¿¡ °íÃß À徯Â Áý¿¡¼ ´ã°¬´ä´Ï´Ù. ¸ÅÄÞÇϸ鼵µ ¾Æ»è¾Æ»è ¾ÃÈ÷´Â ¸ÀÀÌ ÀÏǰÀÔ´Ï´Ù. ¸Å¿î°íÃß Çϳª ÀÔ¿¡ ¹è¾î ¹°¸é Çô°¡ ¾ó¾óÇÏÁö¸¸ ÀÌ»óÇϰԵµ ÀÔ¸ÀÀÌ ½Ï~ µ¹´õ¶ó±¸¿ä. ^^
°íÃß À徯Âî ´ã±×´Â ¹ý
Dz°íÃß À徯Âî´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ À徯Âî ÁßÀÇ ÇϳªÀÌ´Ù. ²®ÁúÀÌ µÎ²¨¿öµµ °áÀÌ »èÀ¸¸é ¾Æ»è¾Æ»è ÇØÁ® À徯Âî Æ¯À¯ÀÇ ¸ÀÀÌ »ì¾Æ³´Ù.
ƯÈ÷ ¿©¸§Ã¶ ³¡¹°¿¡ ³ª¿À´Â ÀÛÀº Dz°íÃ߸¦ ´ã±×¸é À徯Âî ¸ÀÀÌ ÈξÀ ÁÁ´Ù. À徯Â ´ã±Û ¶§ °£ÀåÀ» Èñ¼®½ÃŰÁö ¾Ê°í ±×´ë·Î »ç¿ëÇÏ¸é ³Ê¹« Â¥¼ ¸ÔÀ» ¼ö ¾øÀ¸¸ç ¾Æ»è°Å¸®´Â ¸ÀÀÌ ¾ø´Ù. Á¶¸²°£ÀåÀ» »ç¿ëÇÏ¸é ½ÇÆÐÀ²ÀÌ Àû´Ù. Áý °£ÀåÀ¸·Î ¹Ù·Î ´ãÀ» °æ¿ì¿¡´Â ½ÄÃÊ ¹°¿¡ 5ÀÏ Á¤µµ ´ã°¡µÐ ÈÄ °£ÀåÀ» ´Þ¿© ºÎÀ¸¸é ¾Æ¸° ¸ÀÀÌ ¾ø¾îÁ® ¸Ô±â¿¡ ÁÁ´Ù.
Àç·á
Dz°íÃß 300g, ÀýÀÓÀå (°£Àå, 1/2ÄÅ, ¼³ÅÁ 1ÄÅ, ¹° 1/2ÄÅ, ½ÄÃÊ 1/2ÄÅ
¸¸µå´Â¹ý
1. °íÃß´Â ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î¼ ²ÀÁö¸¦ 1cm ±æÀÌ Á¤µµ·Î ³²±â°í Àß¶ó³½´Ù.
2. ¹Ù´ÃÀ̳ª »ÇÂÊÇÑ À̾¥½Ã°³¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ²ÀÁö ³¡ ºÎºÐÀ» Âñ·¯ °£ÀÌ
Àß ½º¸çµéµµ·Ï ÇÑ´Ù.
3. ºÐ·®ÀÇ °£Àå, ¼³ÅÁ, ¹°, ½ÄÃʸ¦ ³¿ºñ¿¡ ³Ö¾î ÇѼҲû ²ú¿©¼
ÀýÀÓ ÀåÀ» ¸¸µç´Ù.
4.°íÃß´Â ¸¶¸¥ÇàÁÖ·Î ´Û¾Æ Ç׾Ƹ®¿¡ ´ã°í °íÃß À§¿¡ ·¦À¸·Î ½Ñ
µ¹ µîÀÇ ¹«°Å¿î °ÍÀ» ¿Ã·Á¼ ´©¸¥´Ù.
5. ²úÀÎ ÀýÀÓ ÀåÀ» ²ú¿©¼ Ç׾Ƹ®¿¡ ´ãÀº °íÃß¿¡ º×°í ÀÌÆ² Á¤µµ
ÀýÀδÙ.
6. ÀÌÆ² Á¤µµ Àý¿©¼ °£Àå ¹°À» µû¶ó¼ ´Ù½Ã ²ú¿©¼ ½ÄÈù ÈÄ
´Ù½Ã °íÃß¿¡ º×´Â´Ù.
7. ÀÏÁÖÀÏ °£°ÝÀ¸·Î ¾Õ¿¡¼¿Í °°ÀÌ 2~3¹ø Á¤µµ ´õ µÇÇ®ÀÌ ÇØÁÖ¸ç
»èÈù´Ù.
ÁÖÀÇ »çÇ×
1. °íÃßÀÇ ²ÀÁö´Â Àý´ë·Î ¶¼Áö ¾Ê´Â´Ù. ³¡ ºÎºÐ¿¡ ¹Ù´Ã±¸¸Û
2~3±ºµ¥¸¦ ³»´Â °ÍÀ» »©¸Ô Áö ¸»ÀÚ.
2.²®ÁúÀÌ ÀÖ´Â ¿ÀÀÌ, °íÃß µîÀ¸·Î À徯Â ¸¸µé ¶§´Â Àå¹° À»
²ú´Â »óÅ·Πº×°í, Á¶Á÷ÀÌ ¿¬ÇÑ ¾ßä·Î À徯Â ¸¸µé¶§´Â Àå¹°À»
¿ÏÀüÈ÷ ½ÄÇô¼ º×´Â °ÍÀÌ ±âº»ÀÌ´Ù.

°íÃß´Â ¿©¸§¿¡¼ °¡À»¿¡ °ÉÃÄ ¸¹ÀÌ ³ª¿À¸ç »ö, Çâ±â , ¸ÀÀÌ µ¶Æ¯ÇÏ¿© ¾²ÀÓ»õ¿Í Á¶¸®¹ýµµ ´Ù¾çÇÏ´Ù.
ºñŸ¹ÎB1°ú Ä«·ÎƾÀÌ ¸¹°í °¡¿¿¡ ÀÇÇÑ ¼Õ½ÇÀÌ Àû¾î ä¼Ò Áß¿¡¼ ºñ±³Àû ¿µ¾çÀÌ ¸¹Àº ½ÄǰÀÌ´Ù. Ä®½· ÇÔ·®ÀÌ 100g´ç 123mg¿¡ À̸£´Â °íÃߴ ä¼Ò·ù °¡¿îµ¥ °íÄ®½· ½ÄǰÀ¸·Î ¼Õ²ÅÈù´Ù. ¶ÇÇÑ ºñŸ¹Î A¿Í ºñŸ¹Î C°¡ dzºÎÇØ Ä®½·ÀÇ Èí¼ö¸¦ µ½´Â ÁÁÀº ½Äǰ. À§¾× ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇϰí Ç÷¾×¼øÈ¯ÀÌ Àß µÇ°Ô ÇÏ´Â È¿°úµµ ÀÖ´Ù.
°íÃß´Â ¼öÈ®ÇÑ Áö ¿À·¡ µÇ¸é ²ÀÁöºÎÅÍ ºÎÆÐÇϹǷΠÀß »ìÇÉ´Ù.
Ç¥¸é¿¡ À±±â¿Íź·ÂÀÌ ÀÖ°í »ö±òÀÌ ¼±¸íÇÑ °Í, Ç㿬 Èñ³ª¸®°¡ ¾ø´Â °Í, ²®ÁúÀÌ µÎ²®°í ¾¾°¡ ÀûÀº °Í, ²ÀÁö°¡ ´Ü´ÜÇÏ°Ô ºÙÀº °Í, ¹ÝÀ¸·Î °¥¶óº¸¾Æ °õÆÎÀ̰¡ ½½Áö ¾ÊÀº °ÍÀ» °í¸¥´Ù. °íÃß´Â ÁÙÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀÌ ¸ÊÁö ¾Ê°í ³¡ºÎºÐÀÌ »ÏÁ·ÇÑ °Íº¸´Ù µÕ±Û°Ô »ý±ä °ÍÀÌ °úÇǰ¡ µÎ²®°í ²®ÁúÀÌ ¿¬ÇÏ´Ù.






> 



ÃÖ½Å
ÀÌÀü


















