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고소한 튀김을 원하시면...

글쓴이 보꽁

등록일 2008-02-19 14:59

조회수 1,735

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제가 튀김 종류를 너무 좋아라 해서 자주 해서 먹고 있어요

튀김기가 있어 튀김 하기는 편한데 어떻게 맛나게 하느냐가

고민 이였죠..

일식집에 가셔서 튀김  드셔 보셨죠?

그렇게 바삭한 튀김을 원 하신다면 튀김 하실때

튀김가루 물로 반죽 하지 마세요

전 맥주로 반죽 한답니다 ... 반죽에서는 맥주 냄새가

나지만 튀김을 하고 나면 맥주 냄새는 온데 간데 없고

고소하고 바삭한 튀김만 남아요..

꼭 맥주로 튀김 하세요..정말 바삭해요

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