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신김치 맛있게 먹기...

글쓴이 매향댁

등록일 2008-02-18 16:02

조회수 2,029

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저희 엄마가 주로 사용하시는 방법 인데요..

벌써 김장김치가 많이 셔서 못드시는 분들 많지요~~

이럴때는 달걀을 한두개...김치통에 같이 넣어서 두면

많이 시던 김치가 되돌아 온다고 합니다..

저도 신김치를 좋아하지만 너무 신 김치는 잘 안먹는데

이렇게 달걀을 넣어 두었다가 먹으니 다시 새콤한 김치로

먹을수 있게 되더라고요...티비에서도 나오는걸 보았는데

저도 그렇게 해서 먹으니 너무 맛있게 잘먹었내요.

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