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저는 만원으로 아이 생일상을 만들어보았습니다.
남녀노소 모두 잘 먹을 수 있는 특별한 생일상..
찬밥을 이용한 밥피자(피자치즈 1000원어치, 그 외 집에 있는 야채와 햄, 케찹을 쓰면 대략 2천5백원어치 비용 소비)와 시장에서 구입한 닭 큰 거 한마리(4천5백원~5천원정도)로 그릴에 구워먹는 거죠~
음료는 마트에서 주스 큰 거 하나 1천원정도에 행사하는 거 구입하고, 시장에서 상추 5백원어치만 더 사면 딱 만원이 되네요~
아래에 밥피자 만드는 법 참고하시구요~
닭은 소금이랑 후추로 밑간해두었다가 전기그릴 위에 구워주면 끝나요~
생일상 메뉴: 밥피자, 전기그릴 구이 닭 한마리, 상추와 자투리 야채 이용한 샐러드, 음료까지..^^
만원의 행복한 생일상입니다~~
<피자소스 만들기>
1. 양파, 햄, 표고버섯을 칼로 잘게 다져서 마늘을 조금 넣고 후라이팬에서 볶는다.
2. 양파에서 약간의 물이 나오기 시작하면, 케찹을 넣고 볶아주다가 약한 불에서 끓여준다. 퍽퍽 소리를 내며 끓으면 불을 꺼주면 된다.
<피자도우 만들기>
1. 찬밥, 계란, 밀가루, 물, 소금조금, 후추조금 넣고 간단하게 반죽을 한다.
2. 후라이팬을 달구고 기름을 적당량 두른 다음, 반죽을 떠서 평평하게 눌러주면서 동그란 도우를 만든다.
<피자만들기>
1. 찬밥피자 도우에다 피자소스를 골고루 발라줍니다.
2. 원하는 토핑(피망, 햄, 옥수수)을 올려주세요~ 그 위에 피자치르 약간 올리고, 피자소스를 조금 더 얹어주세요~
3. 마지막으로 넉넉하게 피자치즈를 올려주세요.
4. 전자레인지에서 3분30초만 돌려주면 완성!!
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