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생일상.
어렵게 생각하지 마세요^^
제철에 나는 식재료를 가지고 조금 색다르게 만들어 보는것도 너무 좋아요^^
일반 케이크말고 감자로된 케이크.
그리고 조금 이쁜 토마토듬뿍 올린 부르스테타..
새콤한 양배추삼겹살 초회..
국은 새우미역국..
그럼,, 레시피 별로 살짝 보실래요?
<감자매쉬드 케이크>
감자(요즘 저렴해요.한봉투 2000원내외?구입해두면 두고 두고 드시잖아요^^)
감자쪄서 으깬후 잘게썰어 볶아둔 양파와 버터(1) 밀가루넣고 반죽에 구워주심끝
꿀을 올리셔도 좋구요, 설탕을 믹서기에 갈아 슈가파우더 마들어 뿌려도 좋아요.
바게트(1000원) ,토마토(요것도,, 요즘 저렴해요 ) 새우(2000원)-미역국에도 사용해요.
바게트 구워서 토마토 ,설탕.올리브유넣고 비벼 바게트 위에 올리신후 삶아둔 새우 올리면 끝.
돼지고기 마트가면 저렴하죠..
요거 구입해서 양배추,미나리,넣고 초회를 만들었어요.
계산을 해보면, 만원이 살짝 넘어가는데요..^^
조금 초과되어도 맛나고 고급스러운 요리 몇가지가 태어난답니다
새우는 미역국 끓일때 사용해도 엄청 맛있느거 아시죠?
고기,,빵,, 과일,,, 모두 모두 들어간 맛난 생일상이였어요^^
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