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달걀 삶을 때는..

글쓴이 cara

등록일 2007-01-03 09:27

조회수 1,990

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 달걀을 삶을 때는 찬물에 소금과 식초를 넣은 다음 삶아주세요.
영양소 파괴도 막을 뿐더러 달걀껍질을 손쉽게 벗길 수 있답니다.
또한 오징어를 데칠 때에도 식초를 넣으면 냄새를 제거할 수 있어요.

 아웅..오늘 저녁 반찬은 달걀과 오징어 요리...^^

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