[미즈] 바나나를 오래 보관하는 방법(효과 good!)

바나나를 오래 보관하는 방법(효과 good!)
글쓴이 도토리맘 등록일 2004-08-20 00:30 조회수 2,745 글자확대 글자축소

바나나를 오래 보관하는 방법(효과 good!)

등록일 2004-08-20 00:30

바나나는 보통 상온에서 보관해야한다고 하는데..
그것도 이삼일 정도 지나면 금방 검어지고 물러져서 못먹게 되기가 일쑤잖아요.

바나나를 오래 보관하는 방법 알려드릴께요.

바나나가 싱싱할때 한개씩 랩에 싸서 냉장고에 넣어두시기만 하면 되요.

랩으로 하나씩 싸는 과정이 좀 번거롭긴 해도 싱싱하게 오래 먹을 수가 있으니 전 그것으로 만족하며 랩으로 싸서 야채칸에 넣어두고 있어요.
나중에 꺼내보면 겉껍질도 그대로이고, 안에 속살(?ㅎㅎ)도 신기하게도 처음 사왔을때 그 모습이랍니다.

저희 가족수가 세식구이다보니 한묶음씩 사오게 되면 나중에는 검어지고 물러져서 정말 어쩔 땐 못 먹고 버리게 되는 때가 생겨서 너무 아깝고 속상할 때가 많았었거든요.

바나나는 보통 사면 한 묶음씩 많이 사게 되잖아요. 이렇게 보관하시면 상해서 못 먹고 버릴까봐 그런 걱정은 하지 않아도 된답니다.
저희집의 경우에는 바나나를 마트에 가서 한묶음씩 사가지고 온 날이면 남편이랑 저랑 나란히 앉아서 랩으로 바나나를 하나씩 싸곤 한답니다.ㅋㅋ
한 일주일 넘게 싱싱하게 보관할 수 있어요.
바나나 쌀 때 많이 사서 이렇게 보관했다 드셔보세요. 효과 좋습니다.ㅎㅎ

아 참! 어떤 분은 바나나 껍질을 까서 냉동실에 얼려두었다가 아이스바처럼 먹는다는데 그 맛도 일품이라더군요.
전 아직 그렇게 해보진 않았지만 달콤한 아이스크림만 찾는 아이들에게 얼린 바나나를 쥐어주는 것도 좋을 것 같더라구요.^^;;

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