팥이랑 연유랑 제리를 좋아해서 준비해두지요.
팥은 여유있을땐 푹 삶아서 두는데(팥+설탕+물엿+소금약간+녹말)
시간이 없을땐 슈퍼용을 이용하기도하지요.
그때는 팥캔을 따서 자그마한 통으로 여러게 만들어서 놓아요
팥캔을 딴채로 그대로 계속 사용하면 안되잖아요.
우리아이가
"엄마 오늘은 우유 갈아 놓고 가세요..."
하면 오우케이 하면서 그래 잘 다녀와.. 이게 인사예요
그다음 하나.
저역시 요 아래 님처럼 제철과일을 이용해요.
봄에 싱싱한 딸기를 사다가 씻은 다음 아이들에게 일회용장갑을
끼워주고선 맘대로 주무르게 해요. 아직 덜 뭉그러진것은 제가 힘을 더해서
어느정도 더 곱게 하구요... 그다음 냉동용기에 부어서 얼려요. (납작하면 좋아요.. 한 5센티정도면 좋겠죠)
하룻밤 지나서 얼려지면 다시 꺼내서 약 3센티정도의 사각으로 잘라서 다시 넣어둡니다. 그러면 두 통으로 늘어나요(( 양은 그대로지만 자리차지가 되거든요. 이때 서로 붙지 않게 간격을 두세요)
적당히 더운날 예쁜 그릇에 사각딸기하나에 우유와 꿀한숟갈 부어서
냉장고에 넣어두면 아이가 돌아올때쯤 적당히 녹아 있는 샤벳처럼 되어 있을거예요.. , 급할때는 렌지에 잠깐만 녹인후에 우유를 부어서 드세요.
믹서에 갈지 않아도 되는 방법이라서 이웃에게 거의 다 권해주었어요.
또 하나.
보온병에서 야구르트 만드는 법 알려드릴게요.
병을 더운물로 헹군다음 우유를 따뜻하다 싶을 정도로 데워서 붓고요
시판하는 떠먹는 야구르트를 넣어둬요..
저녁에 퇴근해서 열어보면 엉겨있어요..
그다음 다른 용기에 담았다가 냉장고에
넣어 두었다가 딸기잼이나 꿀을 섞어 먹으면 맛있는 야구르트가 되요.
또 하나만 더요..
덥지 않는 날은요.. 감자를 구워서(삶은 다음 버터두른 후라이팬에서 노릇하게 지짐) 밥솥에 넣어둬요.
역기 감자는 뜨거워야 제 맛이 나거든요.
반드시 집게을 밥솥옆에 챙겨두어야지요. 아이가 뜨겁지 않게요.
딱 하나만 더 알려드리고 갈게요.
껌이 붙으면 양면 테프를 이용해서 떼어 보세요.
여러번 붙였다가 떼고 또 떼고.... 그러면 깨끗하게 떼져요.
양면테프는 접착력이 정말 세거든요...
전 언제 바쁜 엄마에서 헤어나나...
님들의 지혜를 함께 하고픈 주부랍니다. 다들 고마워요.
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바쁜엄마 아이간식,,,전 이렇게 해요
옷이 올이 풀리는건 왜?
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