[미즈] 디자인 좋은 국산 브랜드 주방용품

디자인 좋은 국산 브랜드 주방용품
등록일 2009-11-11 09:05 조회수 5,838 글자확대 글자축소

수출전문 업체에서 만든 주방브랜드. 셰프윈은 독일의 휘슬러, 쿤리콘 등 유명 브랜드 제품에 수출을 주로 해왔는데 현재는 이태리 Lagostina, 프랑스 Cristel, 핀란드 littala 등 유럽과 미국, 일본에 수출하고 있다.
5중 구조로 되어 있어 효율적으로 열을 흡수해 음식물 전체에 골고루 전달한다. 독특한 커버 디자인과 두꺼운 두께로 음식물의 넘침이나 수분의 배출을 최소화 시켜주며, 약한 열로도 요리가 가능하다.

내구성이 뛰어나 전기오븐에 사용해도 제약이 없으며, 냄비의 손잡이는 열 차단성이 맨손으로 잡을 수 있다. 사각르릴 오븐팬, 피쉬팬, 편수, 양수냄비, 전골냄비, 멀티웍, 파티웍 등의 단품, 세트 제품 종류가 있다. (홈페이지: http://cheffwin.co.kr)

주방용품 전문 제조 업체의 브랜드. 풍년압력솥이 유명한데, 알미늄, 스테인리스 소재의 각종 압력솥, 프라이팬, 냄비 등의 제품과 전기밥솥 등의 제품이 있다. 풍년 주방용품은 압력솥이 특히 유명하다. 알루미늄 양면에 스테인리스를 압축한 통 3중 제품은 열보존율과 열효율이 좋아 신속하게 요리가 가능하다.

‘돌가마 트라벨’은 국내 유일의 천연곱돌과 알미늄 주물을 혼합한 웰빙형으로 디자인이 뛰어나고 원적외선 효과 등의 기능도 뛰어나다. 유리뚜껑이 추가로 들어 있어 냄비 겸용으로도 사용할 수 있으며, 5중 안전장치로 안정성도 높다. (홈페이지: http://www.pnhome.co.kr)

고급 주방용품 수출 노하우를 가진 국산 브랜드로, 세계적인 디자인 성향을 파악해 국내제품에도 도입하고 있다. 독일의 휘슬러 제품과 같은 슈퍼3중 바닥, 열선바닥, 컨센트릭 공법을 사용하여 열전도율이 뛰어나다. 고급원자재를 사용해 오래 사용할 수 있다. 압력솥, 냄비, 프라이팬, 주방소품 등의 제품이 있다. ‘나나 세라믹’은 스테인리스 표면에 코팅처리한 제품으로 세척이 편리한 것이 장점이다.

3중 바닥으로 열전도율이 높고, 스크레치가 덜한 제품. ‘나나’는 스테인리스 제품으로 3중 바닥에 구리선을 첨가해 열전도율이 좋고 조리시간도 절약할 수 있는 제품. (홈페이지: http://www.chefline.co.kr)

키친아트는 국내 최초로 양식기 제조 및 수출업을 개시한 업체로, 2003년 여성고객만족 브랜드 대상, 2004년 여성신문 예비신부, 신혼주부가 뽑은 웨딩브랜드 대상에 선정된 주방용품 브랜드. 압력솥, 냄비, 프라이팬, 주전자, 전기핫플레이트, 전기주전자 등의 소형가전 제품이 있다. ‘화이트앤솔’은 몸체 전체가 5중 구조로 되어 있어 열전도율, 열보전성, 열효율이 뛰어나다.

요리시간을 절약할 수 있으며, 내부의 이음새가 없어서 이물질이 끼지 않아 위생적이고 세척도 간편하다. ‘이엑스’는 전사무늬 방식을 사용해 세련미가 느껴지는 제품. ‘소렐’은 프리미엄 제품으로 통2중으로 되어 있어 기존 스테인리스 제품보다 열전도율이 높은 것이 특징이다.
(홈페이지: http://www.kitchenart.co.kr)

주방기기 전문 브랜드. 법랑냄비, 튀김솥, 국수냄비, 믹싱볼, 전기생선구이, 주물 내솥 전기밥솥, 세라스톤 요리 팬과 프라이팬, 컨벡션 오븐, 만능피자팬 등의 제품이 있다.
‘웰빙 세라믹 내열냄비’는 원적외선 효과가 있는 게르마늄이 음식의 영양을 살려주며, 내열성이 우수하다. ‘자연석 곱돌솥’은 곱돌을 이용해서 만든 솥으로 돌의 복사열로 음식의 겉과 속을 동시에 익혀 깊은 맛을 내준다.

솥에서 밥을 푸고 물을 부어 뚜껑을 덮어두면 맛있는 숭늉을 만들어 먹을 수 있다. ‘플래티나 프로’ 제품은 몸체가 3중 구조로 제작되어 열효율이 우수하고 위생적이다. 식기세척기, 오븐, 세라믹히터, 할로겐, 인덕션렌지에서도 사용할 수 있다. (홈페이지: http://www.kitchenflower.co.kr)

주방가전 전문 브랜드. 전기밥솥, 청국장웰빙쿠커, 전기그릴, 전기주전자 등의 소형주방가전전문 제품이 있다. 전기밥솥은 분리형 커버를 사용해서 세척과 보온 기능을 높였고, 기능이 다양해서 홍삼, 찜 등 다양한 메뉴도 요리가 가능하다. 자동스팀세척 기능은 삶는 것처럼 강력한 스팀으로 세균과 때를 깨끗하게 세척해준다. ‘웰빙쿠커’는 청국장, 요구르트, 식혜, 현미발아, 찜, 죽, 약탕기능 등 조리할 때 편리한 제품으로, 종균을 넣지 않고도 청국장을 만들 수 있다. 내솥, 고무패킹 등의 부속품을 따로 구입해서 사용할 수 있다. (홈페이지: http://www.cuckoo.co.kr/)

한국도자기의 주방용품 브랜드. 스테인리스 냄비, 크리스탈, 글라스 제품, 도자기 제품 등이 있다. ‘필드플라워 직화냄비’는 천연글라스세라믹 재질로 환경호르몬이나 중금속으로부터 안전하다. 가스렌지, 전기그릴, 오븐, 전자레인지, 할로겐렌지 등에 사용할 수 있고, 냉동실에서 바로 열을 가해 사용하는 등 급격한 온도변화에도 안전하다.

‘매난국죽 내열찜기’는 뚜껑은 한국도자기 본차이나 재질이고, 냄비 몸체는 천연광물로 만들어 원적외선 방출 등의 효과로 음식의 맛과 영양을 살려주는데 우수하다. 국자 등의 주방소품도 도자기 재질로 만들어져 위생적이고 깔끔하면서 디자인이 뛰어나다.

살림