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요리 | 동치미 담글때요.

글쓴이 선인장

등록일 2009-02-24 12:59

조회수 6,558

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엄마가 동치미를 담으셨는데, 이젠 익어서 국물이 맑지 않고 느른해졌답니다. 빨리 시어지지 말라고 대나무를 꺾어서 넣었는데도 말이죠. 항아리의 문제일까요? 동치미 국물이 익어서도 느른해지지 않고 맑게할 수 있는 방법 아시는 분은 리 필 좀 부탁드려요.
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