민물 생선을 요리할때 보통 비늘을 벗기게 되는데 칼로 긁어내면 비늘이 튀어 조리대와
부엌바닥을 더럽히게 되더라구요...!!
안 벚길수도 없고... 칼로 벗기는 방법 외에는 아는 것이 없어요..!!
다른 방법 가르쳐 주세요..!!
혼자만 알기 아까운 나만의 노하우를 같이 공유해요~
| 살림 | 생선 비닐 쉽게 벚길 수 있는 비법 |
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민물 생선을 요리할때 보통 비늘을 벗기게 되는데 칼로 긁어내면 비늘이 튀어 조리대와
부엌바닥을 더럽히게 되더라구요...!!
안 벚길수도 없고... 칼로 벗기는 방법 외에는 아는 것이 없어요..!!
다른 방법 가르쳐 주세요..!!
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꼬야
이럴때는 칼대신 스푼이나 쓰다 남은 무로 비늘을 긁어내면 됩니다.
무를 이용할때는 무를 어슷하게 썰어 그 뾰족한 부분으로 비늘을 벗기면 아주 쉽고 간단하게
비늘을 벗길수 있답니다.
답글