요리
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새우 오일 파스타 만들기. 올리브유 넣으니 굿
엄마 앞으로 오일 파스타만 해주세요~송이가 제일 좋아하는 메뉴 중 하나가 파스타랍니다. 처음에는 토마토만 좋아하다가 크림을 한번 맛보고 나서 크림만 또 주구장창 먹고 싶다고 해서 만들어줬어요. 그런데 오늘 또 바뀌었네요. 앞으로 새우 오일 파스타만 먹겠답... -
훈제오리요리 라이스롤 쫄깃한 식감이 굿
쫄깃하고 든든한 훈제오리요리 쫄깃한 라이스롤 요즘 즐겨보는 예능이 있어요. tvn에서 방송하는 놀라온 토요일 - 도레미 마켓 첫방 보고 빵 ~ 터져서 주말마다 챙겨본답니다. 노래 듣는 재미 맞추는 재미 그리고 맛있는 거 보는 재미~가 쏠쏠해요 방송 보는데 중간 ... -
닭죽 만드는법 채소 넣고 푹~ 끓여요.
영양만점 든든한 한 끼 닭죽 만드는법 땀을 많이 흘리는 송이와 신랑~ 폭염이 오기 전에 몸보신해줄 겸 닭을 푹 끓여서 닭죽을 만들어주었답니다. 저도 참 좋아하는 죽이라 맛나게 한 그릇 뚝딱했답니다. 3-4인분 토종닭 1마리. 찹쌀밥, 능이버섯, 표고버섯 한 줌, ... -
통마늘 버터구이 고기랑 함께 즐겨요.
까먹는 재미가 쏠쏠~ 고소한 통마늘 버터구이 마늘을 좋아하는 송이군~ 친정엄마가 손자가 마늘 좋아한다고 햇마늘 반접을 사주셨어요. 그래서 요즘 모든 요리에 마늘을 아낌없이 팍팍 넣고 있답니다. 그리고 오늘은 고기와 함께 즐길 통마늘 버터구이를 만들어 식탁... -
과일 카나페 만드는 법 카카오닙스로 맛 더하기
손님 디저트로 좋은 과일 카나페 ~ 상큼달콤 팡팡 아이를 위한 맛있는 간식~ 카나페 간편해서 좋고 예뻐서 좋고 다양하게 즐겨서 참 좋은 거 같아요. 오늘 상큼 달콤한 과일과 스프레드로 맛있는 과일 카나페를 만들어 보았답니다. 1-2인분 크래커, 키위, 천도복숭아... -
훈제오리고기 또띠아롤 만들기
간편하게 즐기는 훈제오리요리 또띠아롤 저녁에 요리해먹으려고 준비했던 훈제오리~ 한 팩에 600g 들어있어서 세 사람이 한 끼에 먹기에는 많은 양이랍니다. (워낙 입이 짧은지라~) 그렇다고 남은 걸 또 보관할 수 없기에~ 점심에 혼밥 메뉴로 훈제오리가 들어간 또... -
감자전 만드는 법 갈지 않고 채 썰어서
씹는 식감이 좋은 감자전 만드는 법 : 맛 더하기 감자를 참 좋아하는 아들~ 감자로 만든 요리는 다 좋아해서 올해는 감자 한 박스를 사서 쟁여놔야 할까 봐요. 오늘은 감자로 맛있고 씹는 맛이 일품인 감자전을 만들어서 송이 간식으로 준비해주었답니다. 제시표 감... -
나물반찬 : 비름나물 만드는 법
여름 나물반찬 비름나물 만드는 법 일주일에 3번은 점심에 장을 보러 마트에 간답니다. 멀리 가진 않고요. 동네에 있는 나름 큰 마트에 가요. 한번 갈 때마다 세일하는 과일이나 채소를 듬뿍 담아온답니다. ^^ 오늘 제 눈에 들어오는 건 여름 나물인 비름나물을 한단... -
토종닭으로 만든 닭볶음탕 : 몸에 좋은 음식
씹는 맛이 좋은 토종닭 닭볶음탕 언제 먹어도 맛있는 닭 요리~^^ 예전에는 토종닭은 질겨서 잘 안 먹었는데 시어머니는 항상 토종닭으로 닭 요리를 하시더라고요. 그때 어려서 잘 이해가 안 됐는지 한 살씩 나이를 먹으니 알겠네요. (갑자기 급 슬퍼지는 건 기분 탓.... -
계란찜 만들기 간 맞추기 어려울 땐 요리에센스연두 하세요
혼자서 계란찜 한 뚝배기 냠냠~ 비법은 요리엔센스연두송이도 요즘 연두의 맛에 푹 빠져있답니다. 국이나 찌개를 끓일 때도 '엄마 연두 넣었어요' 해요. 특히 계란찜에는 꼭 연두를 넣어야 한다며~ 신신당부를 한답니다. 1-2인분 계란 3개, 당근, 부추, 참... -
간단한 밑반찬 만들기 : 마늘쫑어묵볶음
간단한 밑반찬은 볶음이 최고 마늘종 어묵볶음아이도 어른도 좋아할 밑반찬 마늘쫑어묵볶음 특히 마늘쫑과 어묵을 좋아하는 송이군 1등 밑반찬이랍니다. 마늘쫑 7개, 어묵4개, 양파1개, 간장3, 맛술1, 참기름1, 깨 ,대파약간, 식용유2 (숟가락) (굴소스만 넣고 볶아... -
양배추 샌드위치 만들기 아삭아삭 맛있어 : 아보카도 요리
아삭아삭 너무 맛있는 양배추 샌드위치 마트에서 양배추 한 통을 사 왔어요. 한 통에 천 원도 안 되는 가격에 득템을 했답니다. 샐러드도 해 먹고 쌈도 싸먹고~ 이번에는 특별히 양배추 듬뿍 들어간 샌드위치가 먹고 싶어 뚝딱 만들어 점심으로 즐겼답니다. 재료 준...
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