요리
제철 건강한 재료선택부터 다양한 레시피 정보를
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손쉬운 죽순 요리
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당면없는 감자 잡채와 피망잡채
손님 초대상에 꼭 내야할 것 같은 잡채!~ 하지만 갑자기 손님이 들이닥쳤을 때 준비하려면 여간 번거로운 게 아닙니다. '당면이 없는데… …'하면서 관두지 마시고 있는 재료로 잡채를 만들어 보세요. 원래 잡채가 처음 만들어졌을 때는 당면이 없었는데, 전해져 오다... -
전문가 뺨치는,내맛에 만드는
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전문가 뺨치는,내맛에 만드는
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맛있는 야채~~
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맛있는 야채~~
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오이피클담기
꼭 오이가 아니여도 괜찮아요. 냉장고에 굴러다니는 야채가 있을때.... 작은 저장용기에 실험삼아 이 레서피를 응용해서 담아보세요. 자투리 야채도 멋찌게 폼나게 거듭날 수 있답니다. -
삼각김밥
열심히 만든다음....먹는사람들이... 이리저리 궁리하면서 김밥 푸는 모습도 재미있는... 삼각김밥~!! 냉장고에 뒹구는 재료나 남은 반찬을 가지고도 충분히 멋지게 쌀 수 있답니다. -
인스턴트 커피 맛있게 마시기 :)
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인스턴트 커피 맛있게 마시기 :)
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콩나물밥 2가지 완전정복
콩나물은 값싸고 흔한 재료로 쉽게 만들어 먹을 수 있으며, 누구나 즐겨 먹는 가장 서민적인 음식 재료인 것 같아요. 소화도 잘 되고, 입맛 없을 때는 별다른 반찬없이 콩나물밥과 양념장만으로도 맛있게 즐거운 식사를 할 수 있잖아요. 손수 기른 콘나물로 밥을 해 ... -
오징어채 무침
오징어채는 특히 아이들이 좋아하는 밑반찬이지요. 밥반찬으로 좋기도 하지만 도시락 반찬으로도 손색이 없구요. 비교적 오래 보관할 수 있고 단백질, 칼슙 등의 영양소가 풍부해 제가 자주 만드는 반찬 중 하나지요. '부드럽게, 고소하게, 쫄깃하게~' 오징어...
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