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일본야끼우동 만들기입니다.
집에서 간편하게 만들어 먹을수있구요.
요고 맛보니 왠만한 야끼우동 사먹는것보단 훨~~~씬 맛있어요.
요즘 이벤트가 왕성하게 펼쳐지는 요리샵(www.yoleeshop.com)에서 구매한 야끼소바학교입니다.
왜 이름이 학교인지는 잘몰겠지만~이런모양이구요.
야끼소바학교는 4인분입니다.
냉장고속에 있는 남은 짜투리 야채준비하구요.
전 땡초도 한개 준비했어요~약간 매운게 맛있더라구요.
요리샵 야끼소바학교는 1인분씩 따로 포장되어있어 편리합니당
야끼소바 소스도 들어있어서 따로 준비할필요없어용
고기는 돼지고기를 써야 되는뎅 집에 쇠고기밖에 없어서 대체했구요.
야끼소바학교를 넣기 전에 먼저 기름두른 팬에 고기를 익혀준후
고기가 익으면 준비한 야채들 몽땅 넣고 볶아줍니다.
양배추가 많이 들어가야 맛있더군요.
요때 첨가된 소스를 반만 부어준후 볶아서 야채에 간을 쫌 해줍니다.
야채가 어느 정도 익으면 중앙에 자리를 비워 야끼소바학교 면을 넣구요.
약간의 물을 넣어줘서 면을 익혀줍니다.
이제 남아있는 야끼소바 소스도 모두 넣어서 볶아주면 완성입니다.
야끼소바학교가 적당히 익혀준후 접시에 담으면~끝입니다^^
요기에다가 가쓰오 부시를 올려주면 더 맜있는 야끼소바가 되겠죠.
요즘 요제품에 완전 반해서 긴긴 겨울밤을 항상 야식으로 해결하고 있습니다.
이 포스팅도 마지막 남은 한개로 만든거랍니다.
다시 주문해야겠어요.
야끼소바 학교 일단 저는 100점 만점입니다.
완젼 맛있어용^^~~
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구루
맛있겠네요 ~~` 종종 먹는 야끼소바 야채 처리할때 만들게 되요 ㅋㅋㅋ
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