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농수산물 도매시장 갔다가
키조개를 싸게 팔길래 좀 샀지요...
관자가 어찌나 크던지.....(키조개 4개 구입)
싱싱하여서 먼저 회로 먹고(초고추장과 함께)
버터를 녹여 관자구이도 해먹었어요...
나머지 날개와 꼭지는 볶아 먹거나,
양념하여 오븐에 구워먹어야겠어요...
역시...^^ 좋아요!!!!!
키조개, 양배추, 초고추장, 참기름, 호일
도매시장에서 미리 손질을 다 해주시기 때문에
집에 와서는 깨끗이 한번만 더 씻은후
얇게 썰어서 드시면 되지요
담엔 볶음도 해 먹어야겠어요
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매향댁
답글
송현순
맛있지요~~
우리도 가족들이 좋아해서
가끔해먹어요 ㅎ
답글
현이
답글