> 
맛있는 한 끼가 먹고 싶을 땐 간단하고 맛있는 햄요리
어른 입맛이기도 하지만 초등 입맛이기도 한 우리 가족~^^
나물 반찬도 좋아하고 얼큰한 찌개도 좋아하지만 맛있는 햄요리도 참 좋아한답니다.
오늘 저녁은 간단하면서 맛있게 즐길 수 있는 마파두부밥을 만들어 세 식구가 맛있는 한 끼를 즐겼답니다. 햄이 듬뿍 들어가서 맛이 없을 수가 없었던 레시피랍니다.
1. 재료 준비
햄마파두부밥 답게 두부와 그리고 돼지고기를 푸짐하게 준비해주었답니다.
함께 넣을 대파와 양파, 양배추도 아낌없이 준비해주었어요.
2. 재료 손질
두부는 0.5cm 정도 잘라주고 의성마늘햄도 같은 크기로 잘라주었답니다.
마파두부덮밥은 비벼먹어야 하기 때문에 재료가 너무 크면 비벼먹기 힘들어요. ^^
3. 파기름
팬에 식용유를 3TS 정도 넣어준 후 송송 썰어놓은 대파를 넣고 파기름을 만들어주었답니다.
파기름을 만든 후 만들면 훨씬 고소하고 맛이 좋아요.
4. 볶아주기
파에서 솔솔 맛있는 맛이 올라올 때 다진 고기와 햄, 양배추, 양파를 넣고 센 불에서 빠르게
달달 달 볶아주었답니다. 고기에 핏기가 사라졌을 때 두반장을 넣고 볶아주면 된답니다.
5. 설탕은 입맛대로
두반장이 짠맛이 강해 설탕을 넣어 짠맛을 중화해주세요. 전 1TS 넣고 간을 본 후 1/2ts 더 넣고 간을 맞춰준 후
물을 넣고 끓이다가 끓어오르면 두부와 전분물을 넣어 농도를 맞춰주면 된답니다.
맛있는 햄요리 마파두부덮밥
맛있고 고소한 의성마늘햄이 듬뿍 들어간 햄마파두부밥
따뜻한 밥에 듬뿍 올려서 슥슥 비벼 먹으면 다른 반찬이 필요 없답니다.
햄의 쫄깃하고 짭조름한 두부의 고소함이 찰떡궁합이에요.
그리고 핫한 이벤트 소식도 전해드릴게요.
지금 의성마늘햄을 구입한 후 구매 영수증을 #91009 보내면 참여 완료된답니다. (이벤트 참여시 문자 전 송료 100원이 부과된답니다.)
그리고 조~~오~~기 10,000명에게 쏜다 보이시죠. 자그마치 만 명에게 선물이 팡팡 터진답니다.
선물은 1등은 황금 골드 돼지 바 10돈 1명 / 2등은 황금돼지 골드 바 1돈 20명 / 3등~6등까지 선물이 푸짐하게 준비되어 있더라고요. ^^
저도 황금돼지골드바 요 녀석 탐 나서 응모하려고요~~~^^당첨 tip 응모하면 할수록 당첨 확률이 높아진다고 하니 5월 29일 까지열심히 사서 응모하려고요.
(이벤트 당첨시 제세공과금은 22% 본인부담이니 요것도 참고하셔요.)
덮밥을 즐겨하지 않는 신랑도 맛있게 한 그릇 즐겼답니다.
이렇게 해주면 덮밥도 매일 먹을 수 있겠다면서 말이죠. ^^
맛있는 의성마늘햄으로 햄요리도 즐겨보시고 이벤트도 참여해보세요.
출처: http://blog.naver.com/dhdmsdo79/221514107028
추천0
