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아이를 위한 맛있는 간식~ 카나페
간편해서 좋고 예뻐서 좋고 다양하게 즐겨서 참 좋은 거 같아요.
오늘 상큼 달콤한 과일과 스프레드로 맛있는 과일 카나페를 만들어 보았답니다.
1-2인분
크래커, 키위, 천도복숭아, 녹차 스프레드, 카카오닙스 스프레드, 견과류, 치즈
1. 재료 준비
집에 있는 과일과 견과류를 준비해주었답니다.
그리고 오늘 카나페의 포인트는 바로 스프레드 녹차와 카카오닙스를 준비했어요.
2. 스프레드 발라주기
크래커 위에 달콤 맛있는 녹차와 카카오닙스 스프레드를 발라주었어요.
많이 달지 않아서 듬뿍 발라주었답니다. 녹차는 실온에 두었더니 살짝 녹았네요.
요즘처럼 더운 날은 냉장고가 필수
3. 토핑 하기
좋아하는 과일과 치즈, 견과류 예쁘게 토핑 해주면 된답니다.
바나나, 포도, 블루베리, 체리를 올려도 맛나겠지요.
평소에 카나페를 만들 때 버터나 크림치즈를 슥슥 발라 만들었는데
오늘 처음으로 스프레드로 만들어보았는데 너무 맛있었답니다. 스프레드가 맛있어서 그랬나 봅니다.
카나페에 슥슥 발라준 녹차 스프레드 & 카카오닙스 스프레드
카페 드 엘핀 제품이랍니다
1병에 250g
국산 녹차가루 4% / 페루산 카카오닙스 4% 들어있어요.
설탕. 분말류도 들어있답니다.
녹차 스프레드 같은 경우 처음에는 녹차의 쓴맛이 먼저 확~ 들어오다가 갈수록 달달한 맛이 있답니다.
씁쓸하면서 달콤한 맛이 크래커나 빵에 발라먹기 딱 좋은 맛이에요. 그리고 평소에 플레인 요플레를 즐겨 먹는데 한 스푼씩 넣어서 먹으니 딱 좋았어요.
가족 모두 녹차를 좋아해서 원츄 하는 맛이랍니다. 개인적으로는 조금 덜 달아도 맛이 좋을 거 같아요.
카카오닙스 스프레드도 녹차와 비슷하게 카카오닙스의 쌉싸름한 맛과 달콤한 맛이 공존하는 맛이랍니다.
음. 진한 코코아를 농축해 놓은 맛이랄까~~~카카오닙스도 들어있었으면 씹는 맛도 좋았을 거 같아아요.
베이글, 크래커, 식빵 등 빵 종류랑도 잘 어울리고
쿠키나 빵을 만들 때 넣어줘도 딱 좋을 거 같아요. 송이 녹차 쿠키 먹고 싶다고 했는데 녹차 스프레드 넣고 만들어 주려고요.
출처: http://blog.naver.com/dhdmsdo79/221310034375
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