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운동을 하다가 안 하니 몸이 슬슬 근질근질하고 여기저기 뭉치고 너무 아파서 송이 군 개학하면 3월부터 본격적으로 다시 운동을 해볼까 해요.
너무 4달을 쉬워서 그런지 몸도 무겁고 체중도 변화가 있어서 운동하기 전에 먼저 식단 조절을 해보기로 했답니다.
거창한 건 아니고요~ 저녁을 밥 대신 과일이나 채소 샐러드로 즐겨보려고요.
많이 먹어도 부담 없고 다이어트에도 좋은 배 요리 과일 샐러드~^^
드레싱도 무거운 마요네즈가 아닌 수제 요플레와 파인애플 깔라만시를 혼합해서 만든 상큼 터지는 드레싱이랍니다.
1. 배 자르기
이번 설날 선물에 받은 썬플러스배~크기가 정말 크고 과즙도 팡팡 터진답니다. 크기가 커서 1/4만 사용했어요. 과일 샐러드 모양도 예쁘면 좋겠지요.
배를 세워서 약 1cm 정도 크기로 잘라준 후 껍질을 벗기고 깍둑썰기를 해주었답니다.
2. 사과 자르기
사과 역시 배와 같게 잘라주었답니다. 가운데 심지 부분은 제거해주는 게 좋겠지요.
딸기는 식초물에 담가 세척해준 후 물기를 탈탈 털어서 준비해 주었어요.
3. 드레싱 만들기
시중에 파는 요플레는 생각보다 많이 달아요. 그래서 직접 수제 요플레를 만들어 먹는답니다. 다이어트에도 도움이 되고 아이들 건강에도 좋겠지요.
수제 요플레 듬뿍 2숟가락, 꾸러 약간, 파인애플깔라만시를 넣고 잘 섞어주었어요.
4. 재료 준비 & 버무리기
반듯하게 자른 배와 사과~ 그리고 요즘 하루에 5알씩 챙겨 먹고 있는 사차인치랍니다. 아이들 성장기에도 좋다고 해서 송이 군도 매일 5알씩 챙겨주고 있는 견과류에요. 딸기도 있어서 넣어주었어요. 드레싱을 넣어준 후 주걱을 이용해서 살살 버무려 주었답니다. 버무리지 않고 그냥 위에 드레싱으로 뿌려만 줘도 좋을 거 같아요.
배도 달콤하고 사과도 달콤, 딸기도 달콤해서 정말 맛이 좋았어요. 역시 썬플러스 과일은 슈퍼 그레잇이네요.
중간에 하나씩 씹히는 사차인치도 고소한 맛을 확 올려주었어요. 요즘 저녁 대신 과일 샐러드를 먹고 있는데 다이어트에도 도움 되겠지요.
썬플러스 명품배!!!
대한민국 대표 과일 브랜드 썬플러스는 산지 직송으로 신선하고 맛있는 과일을 판매하고 있답니다.^^
건강하고 품질 좋은 과일을 위해 늘 노력하고 고객을 먼저 생각하는 마음으로 생산한다고 하니 가족에게 아이에게도 믿고 먹일 수 있겠지요. ^^
캬~ 배 빛깔 좀 보세요~~~^^
우수 청정지역에서 재배하여 과육이 단단하고 과즙이 많아 맛과 향이 슈퍼 그레잇~~
화학비료와 제초제는 NO~~~!!!!!! 썬플러스 농법으로 까다롭게 재배하고 관리한답니다. 친환경 기술 지도를 통하여 친환경으로 재배한 안전한 과실로 맛도 향도 좋아요. 아마 드셔보신 분들은 아실 거예요~~~^^ 체계적인 시스템으로 당도, 모양, 경도, 색택, 식감등 모든 면에서도 우수한 품질만 선별해서 고객들에게 배달된다고 하니 선물용으로도 손색없겠지요. 이번 설날에 썬플러스 홈페이지에 주문 폭주했을 거 같아요.
배는 섭씨 1도 정도의 서늘한 곳에서 보관해주면 딱 좋답니다. 수분이 85% 정도로 수분을 보존해야 당도와 아삭함을 마지막까지 즐길 수 있어요.
건조한 곳에서 보관하면 쉽게 푸석해지기 때문에 서늘한 곳에 두어야 단 맛도 오래간답니다. 전 신선함을 그대로 잡아주려고 밑둥에 키친타월을 깔고 랩으로 하나씩 포장해서 김치냉장고에 넣어두었는데 먹을 때마다 처음 그 맛 그대로 ~ 즐기고 있답니다.
언제 먹어도 달고 맛있는 썬플러스 배, 사과~~~^^
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