체리토스트

늦은 오후,,,
급허기가 져 생각해 보니 이 날 내가 먹은거라곤
약 한알과 물 한컵.ㅠㅠ
밥이 다 될때까지 기다리기엔 손발이 부들부들 떨리는 것이...
하여 간단하게 체리토스트를 만들었다.
토스트 만들기... 뭐... 별것 있나??
까짓것 빵 대충 굽고 좋아하는 크림이나 쨈에 토핑을 올리면 되는...ㅋ
간단하려면 한없이 간단하고
복잡하게 만들려면 끝없이 복잡한 토스트 만들기.

[ 체리토스트, 체리 요리, 맑음의 맛있는 수다, 토스트 만들기 ]
당 떨어진... 나는... 당연... 간단한 것을 선택했다.ㅎㅎ
체리 토스트 만들기 재료
소프트브레드 2장
크림치즈와 허브 적당히
체리 약간

체리는 꼭지를 중심으로 360도 칼집을 넣은 뒤
손으로 벌려 씨를 제거하고...

날씨가 추워 시들시들해진 허브잎도 몇장 따서 깨끗이 씻은 뒤
키친타올을 이용해 물기를 제거하고
잘게 다져주었다.
참고로 내가 사용한 허브는 파인애플민트와 애플민트.

크림치즈에 다진 허브잎을 넣어 골고루 섞어주고...

냉동실에서 꺼낸 소프트브레드.

먹기 좋게 자른 뒤
기름 두르지 않은 팬에 앞뒤로 살짝 구워주고...

허브크림치즈를 바른 뒤
체리를 올리면
내맘대로 체리토스트 만들기 끝.

허브향 솔솔 풍기는 크림치즈에 체리까지 올리니...
그냥... 그냥... 너무 좋은거다!!
배고픈데 뭔들 안맛있겠냐마는...ㅋㅋ

그
래
서
더
더
욱
맛있다고 혼자 호들갑 떨며 잘... 아주... 잘... 먹었던... 나의 먹방타임.
feat. 체리토스트.^^






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