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베이컨치즈말이
베이컨과 치즈를 이용해 만든 간단 주먹밥 요리,,,
베이컨치즈말이!!
돌돌 말아 한접시 만들어 놓으면
심플 도시락으로도 괜챦고
한끼 때우기도 괜챦아요.
단,,, 김치가 필요하다는 거,,,
살짝 느글거림이 있거든요.ㅎㅎ
베이컨치즈말이 만들기 재료
베이컨 10줄
체다슬라이스치즈 3+1/3장
밥 1.5공기
참기름 1/2큰술
검은깨 1/2큰술
조미김 약간
밥에 참기름과 검은깨, 부순 조미김을 넣고 골고루 섞어주는데...
조미김을 많이 넣으면 베이컨, 치즈와 만나 간이 쎄질 수 있으니 간을 보아가며
적당히 넣어줍니다.
찬밥은 잘 섞이지도 않고 뭉쳐지지도 않으니 따뜻한밥을 사용하시구요.
먹기 좋은 크기로 나눠 타원형으로 뭉쳐 주먹밥은 만들어줍니다.
베이컨에 슬라이스치즈 1/3로 자른것을 올리고 주먹밥을 올리고 돌돌 말아줍니다.
말은 베이컨의 끝부분이 팬의 밑바닥에 닿도록 놓고 어느 정도 익으면
돌려가면서 골고루 구워줍니다.
그래야 베이컨이 풀리지 않아요.
베이컨치즈말이 완성.
그냥 손으로 꾹꾹 눌러놓은 주먹보다는 조금 정성을 보탠 느낌이랄까?!?ㅋ
출출할 때 한입에 쏙~
도시락에도 쏙쏙~
짭짤하면서도 고소한 맛에 은근 손이 바빠지는...
그런 베이컨치즈말이입니다.
어쩔 수 없는 느글거림엔 김치 추천!!
된장국이 있음 더 좋구요.ㅎㅎ
출처: http://ju6072.blog.me/220182309337
2014-11-20 15;05;47.jpg(132.97KB)
추천1
봄 가을
내일 만들어야겠어요~
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