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단백질 듬뿍 닭가슴살 요리
베이글 닭가슴살샌드위치!!
든든하고 맛있는 베이글 샌드위치 만들기
사진파일을 정리하다 발견한 닭가슴살샌드위치!!
베이글을 이용해 만든 샌드위치인데...사진 찍은 날짜를 보니 ...
10월 중순.
이걸,,, 잊고 있었다니!!
늦었을 때가 가장 빠른때라고...
이 경우에도 해당되는진 모르겠지만...ㅋㅋ
그래서
12월이 되기전 부랴부랴 포스팅해봅니다.
시판 닭가슴살을 이용해 후다닥 만들 수 있는 닭가슴살 샌드위치예요.
베이글 닭가슴살 샌드위치 만들기 재료
베이글 2개
닭가슴살 1캔
적양파 1/3개
마요네즈 2큰술
홀그레인멋터드 2작은술
레몬즙 1/2작은술
꿀 1작은술
상추와 바질, 방울토마토 취향껏 적당히
베이글은 빵칼을 이용해 반을 갈라주고...
적양파는 얇게 썰어줍니다.
시판 닭가슴살 캔을 사용했어요.
닭가슴살을 잘게 찢어준 뒤...
적양파, 마요네즈, 홀그레인머스터드, 레몬즙, 꿀을 넣어
골고루 섞어주기.
상추와 , 바질, 방울토마토 대기.ㅋ
바질은 채 썰고...
방울토마토는 편썰어줍니다.
베이글에 상추, 닭가슴살, 바질, 토마토 올리면...
베이글 닭가슴살 샌드위치 만들기 끝.
너무 쉬워 눈 감고도 만들 수 있는...
아!!
억지가 너무 심하다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그만큼 쉽다는 얘기예요.
닭가슴살 캔을 이용하니 따로 불에 올려 삶거나 찌거나 할 필요도 없고...
바질 약간을 올려주니 살짝쿵 풍기는 허브향~
좋습니?ㅎㅎ
바질은 권오진세프님 밭에서 뜯어 왔던 것.
이때만해도 한낮의 햇볕이 따끈따끈 했었는데...
지금은 첫눈소식이 여기저기서...
이제는 가을을 미련없이 떠나보내야 할 때인거죠?!?
무튼,,,
너무 간단해 별거 없는 샌드위치 레시피지만
맛은 먹을만합니다.
아니 괜찮습니다.
물론 입맛이나 취향,,, 뭐,,, 이런것에 따라 다르겠지만...
기본 이상은 하는 맛.^^
베이글의 묵직하고 농밀한 식감이 부담스럽다면
치아바타를 이용해도
쉽게 구할 수 있는 식빵을 이용해도
다.다. 괜챦더라구요.
제가 다 만들어봤어요.ㅎㅎ
출처: http://blog.naver.com/ju33423/220550986899
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