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천덕꾸러기 하드롤 뚜레쥬르 치즈듬뿍순꿀꽃빵으로 환생하다/허니치즈하드롤
ㅋㅋㅋ
우리집 냉동실은 참 이상해요.
비워낸다고 비워내도 늘 제자리...-_-;;;;;;;;;;
그중 제일 눈에 거슬리는것이 하드롤 한봉지인데요.
얼마전 1+1으로 구입한 하드롤 두봉지.
들고 올 땐 좋았죠!! '생각지도 못한 1+1이라니!!' 하면서...ㅋㅋ
그런데 두식구가 먹기엔 양이 많아 일단 한봉지는 냉동실에 넣어두고
한봉지만 헤치웠더니
어느새 냉동실에 넣어둔 하드롤 한봉지는 냉동실 자리만 잡아먹는 천덕꾸러기로 전락.
그러다 어느날 뚜레쥬르에 들렀는데...
직원분이 요즘 인기 있는 빵이라며 치즈듬뿍순꿀꽃빵을 추천해 주시더라구요.
보자마자 슝~~~~ 스치는 생각.
'천덕꾸러기 하드롤을 꺼낼때가 됐군!!'하는...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그나저나 이름 정말 길지요?!?
치즈듬뿍순꿀꽃빵.
아무리 되내어도 입에 붙지 않아... 그래서 저는 앞으로 제맘대로 그냥 허니치즈하드롤이라고 명명...ㅋㅋ
어쨌든 천덕꾸러기 하드롤이 허니치즈하드롤로 환생 하였습니다.ㅎㅎㅎ
허니치즈하드롤 만들기 재료
하드롤
피자치즈
체다슬라이스치즈
꿀
체다슬라이스치즈는 작게 조각을 내어 피자치즈와 섞어줍니다.
하드롤도 준비.
제가 사용한 하드롤은 앞서 얘기했듯이 냉동된 상태라
실온에서 녹여주었습니다.
그리곤 바둑판처럼 칼집을 내주기.
칼집은 깊게 내주는 것이 좋은데 그렇다고 밑바닥까지 땡강 잘라지면 안되니 주의하시구요.
그냥 칼 보다는 빵칼 추천합니다.
일반칼로 썰으려면 성질을 조금 죽이고 썰어야 하는 불편함이...ㅋ
칼집 낸 빵 사이사이로 꿀을 골고루 넣어줍니다.
달달한거 좋아하시면 듬뿍~~~
그리고 치즈를 넣은 뒤
예열된 180도 오븐에서 치즈가 녹을 정도로 구워주면...
뚜레쥬르 치즈듬뿍순꿀꽃빵을 따라한
허니치즈하드롤이 만들어집니다.
하드롤 사이사이에 꿀과 치즈가 듬뿍 들어있어요.
이렇게...
이렇게... 한조각 뜯어내면 꿀을 먹은 치즈듬뿍 하드롤이 쫙~~~~~~~~
쫀득쫀득 달콤한 쫄깃함과 구수함이 공존하는
허니치즈하드롤.
정말 맛나더라구요.ㅎㅎ
그래서 불과 며칠전까진
냉동실에 있는 하드롤만 보면 천덕꾸러기 취급을 하면서 막 째려보고 불편한 마음을 가졌었는데...
이제는 허니치즈하드롤 먹고픈 마음에 베이커리에만 가면
하드롤 찾느라 눈이 휘번득한다나뭐라나요.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
출처: http://blog.naver.com/ju33423/220443181454
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