골뱅이와 비빔국수의 맛있는 조합,,, 골빔면.
시판 제품을 센스있게 활용하면
맛있는 요리가 후다닥 뚝딱~~~ㅎㅎ
한때 해투 야간매점에서 선보인 골빔면이 그중 하나인데요.
기온이 올라갈수록 비빔국수가 인기있쟎아요!?!
그런데 그냥 비빔국수 보다는 어울릴만한 이런저런 부재료를 넣어주면 훨씬 더 버라이어티하게 먹을 수 있단 점에서...
그 부재료가 골뱅이라면 완전 땡큐땡큐인 골빔면.ㅋ
어찌 비빔면에 골뱅이 넣을 생각을 해냈는지?!?
그 아이디어에 감사하며 저도 만들어 보았습니다.
매콤달콤 쫄깃하게 입맛 살려주는 골빔면.^^

골빔면 만들기 재료
동원 구운 골뱅이 1캔
팔도 비빔면 2개
오이 1개
양파 1/2개
빨강 파프리카 1/2개
삶은 계란 2개
이 외에 고춧가루, 통깨, 참기름 각각 1작은술

요즘 마트에 가면 많이 보이는 팔도 비빔면과 불에 구워 더 쫄깃한 동원 구운 골뱅이 준비.

골뱅이는 체에 받쳐 기름기를 빼주고...

팔도 비빔면에 들은 비빔양념장엔 참기름과 통깨, 고춧가루를 조금 더 추가해줬습니다.

골빔면과 어울릴만한...
냉장고에서 뒹굴뒹굴 굴러다니는 채소들도 꺼내주고...
저는 파프리카와 양파, 오이 꺼내 채 썰어주었습니다.
이런 채소들을 섞어주면 시판제품이지만 집에서 만든것 같은 사기의 스멜이...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

끓는물에 면을 넣고 삶은 뒤 찬물 샤워하고...

준비한 모든 재료를 넣고 설렁설렁 비벼준 뒤...

삶은 계란을 올리면...
없던 입맛도 초스피드로 돌아오는 골빔면 완성입니다.^^

그냥 비빔국수만 먹어도 맛있는데...
쫄깃쫄깃한 골뱅이를 추가했더니 식감만 업그레이된 것이 아니라
맛도 굿~~~~
스멜도 굿~~~~

은근 별미,,, 인정인정!!
올 여름 이 골빔면,,, 저는 자주 만들게 될것 같아요.^^
* 위 동원 제품을 소개하면서 동원F&B로부터 제품 받아 작성한 포스팅입니다.
출처: http://blog.naver.com/ju33423/220384313788






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