GI 지수란 포도당을 섭취했을때 상승하는 혈당수치를 100으로 보고 이를 기준으로
다른 식품을 섭취했을때의 혈당치상승률을 계산한 것입니다
GI수치가 낮은, 즉 60이하의 음식을 섭취하면 혈당저하에 도움이 됩니다
따라서 GI치 61 이상의 식품은 되도록 피하거나 양을 줄이면
혈당수치를 낮게 유지할 수 있습니다.
우선 대표적 식품들의 GI수치를 머릿속에 넣어두는 것이 좋겠지요.
저도 오늘 또 이표를 작성하다 딸기와 포도의 차이를 보고
다시 수치표를 냉장고에 붙여야 겠다고 생각했습니다.
딸기 수치가 월등하게 높은줄알고 절대 못먹게했는데...헉~~아니엿씁니다.
난 딸기를 먹으면서 방울토마토를 주었던 아픈기억이 살아나네요~바보 멍청이ㅠ*ㅠ
토마토가 수치가1이 더 높았어요~!!!완벽하게 잘 외우고 있다고 생각을 했는데...
에고 에고...얼른 표 만들어 코팅해서 냉장고에 확실하게 붙여야 겠습니다.
워드로 며칠째 표를 만들다보니 손목이 뽀사질것 같았습니다
당근 파스~>>붙였죠 그런데 오늘 이 GI수치표를 거의 다 만들었는데..
손목 잘못놀려~~~@@@ 휘리릭~~~~~이상하게 되엇습니다.
그래~~걍 캡쳐를 해서 퍼오는 상황이 되었습니다.
흠~~좀더 컴공부를 열심히 해야겠다고 다시한번 다짐해봅니다.


*노보노디스크에서 퍼왔습니다(세계당뇨의날)






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