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혼밥 메뉴로 딱!! 구수한 된장불고기덮밥ⓦ한길식품 한된장
된장 불고기덮밥​​오늘 소개할 음식은한그릇 요리로... 혼밥 메뉴로도 괜찮은 된장 불고기덮밥이다.​따로 땡기는 반찬 없이 찬밥만 한덩이 덩그러니 있던 그 어느날,,,마침 받아 둔 맛있는 된장을 생각해 내곤급 마음이 바빠졌다.냉장고 속 고정멤버인 대파, 마늘... 같..
[매까떡]가끔씩 먹으면 맛있는 간식,,, 우유로 만든 매운 까르보나라떡볶이/크림떡볶이
매운 까르보나라떡볶이​​그닥 떡볶이를 좋아하지 않음에도가끔씩 먹어주지 않으면 정서불안 증세가 나타나니...​떡볶이 중독인 걸까?!?어쨌거나 그래..그래...그래서 만든 매운 까르보나라떡볶이,,, 매까떡.ㅋ고추장 팍팍 넣은 빨간떡볶이도 좋지만가끔은 이렇게 조금 색다른 크림떡볶이가 땡긴다. ..
맛도 UP!! 영양도 UP!! 진짜 맛있는 쌈장 만드는법 / 견과류쌈장
쌈장견과류 쌈장​​지천에 채소가 넘쳐나기 시작하니...덩달아 쌈장의 영향력?!... 인기?!?... 뭐 그런것이 점점 더 힘을 얻고 있는것 같은 요즘이다.꼭 고기가 아니더라도 맛있는 쌈장 하나만 있으면상추 쪼가리 하나에도 식욕이 왕성해지잖아~나만 그런가?!?ㅋ​어쨌거나이번에 소개할 쌈장은 집에서 뭔..
입안에서 살살 녹는 생선요리,,,마요네즈 코다리구이/맑음의 홈쿡
마요네즈 코다리구이 ​ ​ ​ 평범한듯 평범하지 않은 생선요리,,, 마요네즈 코다리구이!!​ 제법 간단하게 만들 수 있는것에 비해 맛은 정말  "칭찬해!!"란 말이 아깝지 않을 정도로 착.한.맛.   하여,,, ​이런건 일단 그냥 속는셈 치고 한번 먹어봐야 한다. 왈가불가 평가는 그 이..
[채소 모듬 간장장아찌]맛깔나는 무&고추&양파& 오이장아찌 만드는 법
간장장아찌[ 채소 모듬장아찌 ]​​​​채소들이 넘쳐나기 시작하는 계절.그래서 이런저런 핑곗김에 간장장아찌를 만들었다.손에 잡히는대로 무도 꺼내고...양파, 고추, 오이... 줄줄이 꺼내 무장아찌고추장아찌양파장아찌오이장아찌...를... 따로따로 담은게 아.니.고.귀찮아서 한꺼..
촌스런 비주얼과 달리 맛은 엄지척인 우리집 맛있는 반찬,,,김치된장지짐[집밥 요리/밥도둑]
갓김치된장지짐 ​ ​ 며칠 전 정희가 준 갓김치와 순무김치. 친정부모님이 직접 농사지어 담가주신... 귀한 김치인데... 자기네 집에선 아무도 안먹는다며 제발 가져가라고 사정하다시피 하길래 좋은(?) 일 하는 셈 치고 김치를 김치통째로 들고 왔다.​ 이런 김치를 안좋아하는데 간곡한 부..
[투톤 계란말이]계란말이도 느낌있게... 부추 달걀말이 만드는법
계란말이 [ 부추 달걀말이 ] ​ ​ 계란말이를 했다. 요게 쉬운것 같으면서도 제대로 아니 느낌있게 만들려면 은근 디테일한 손놀림이 필요하단 말이지~ 특히 내가 중요하게 생각하는것 중 하나는,,, ( 어쩜 나만 중요하게 생각하는 것일 수도 있겠지만...ㅋ ) 달걀말이에 갈색빛이 돌면... ..
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