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치즈돈까스김밥
김밥 너무 좋아요!!
김밥 비스므리한것까지 다.다.다. 좋아요!!
밥은 별로 많이 먹는편이 아닌데 김밥이라면 또 얘기가 달라집니다.
기본 2줄은 먹어야 성이 차기에
김밥 한줄 먹는건 제자신에 대한 배신이라고 까지 생각하는 식한 아줌,,,ㅎㅎ
그래서 이런저런 다양한 김밥을 많이 시도하는 편인데...
이색김밥으로 돈까스김밥이 뜨고 있단 얘기에
바로 만들어보았습니다.
기존의 김밥보다 만들기도 쉽고 재료도 단출한 돈까스김밥!!
돈까스는 별로라 하는데
돈까스김밥은 또.또. 좋은 이넘의 김밥 사랑~
어찌하오리까?!?!?ㅎㅎ
돈까스김밥 만들기 재료
김밥용 김 2장
밥 2공기 ( + 참기름과 깨 약간 )
돈까스 1장
슬라이스치즈 2장
양배추잎 2장
적배추잎 2장
깻잎 6장
* 소스 - 돈까스소스 1.5큰술, 마요네즈 1큰술, 참깨 2작은술
양배추와 적배추는 가늘게 채 썰고...
밥은 참기름과 깨를 넣어 골고루 섞고...
깻잎과 슬라이스치즈도 준비합니다.
시판돈까스 소스와 마요네즈에 깨를 갈아 넣고...
돈까스는 속까지 익도록 튀겨 1.5cm두께로 썰어주기.
김 → 밥 → 깻잎 → 치즈 → 양배추 → 적배추 → 소스 → 돈까스 순으로 올려
야무지게 말아주면...
돈까스김밥 완성.
보통 김밥을 만들려면 기본적으로 들어가는 재료들이 은근 많기에
이래저래 손이 많이 가는데
돈까스김밥은 돈까스만 튀겨내면 나머지 재료준비는 그냥 껌이라눈...ㅋㅋ
고소하니 바삭하니 또 아삭하니
두말하면 숨이 찰 정도로 자꾸자꾸 좋아지는 돈까스김밥,,,
예외가 있을 순 없죠!!
그래서 요것도 당연히 2줄,,, 깔끔하게 헤치웠습니다.
더 먹게 될까봐 2줄이상 싸는것을 심하게 자제했다나뭐라나
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘 김밥에 사용한 쌀은 해남에서 날아온
꽃보다 아름다운 햅쌀!!
해남 청정의 부드러운 햇살과 깨끗한 황토의 기운으로 생산된... 해남군이 보증한 쌀!!
촉촉하면서도 찰지고 달달하여 밥맛이 정말 끝내줍니다.
그래서 꽃보다 아름다운 햅쌀인가요?!?!^^
* 본 포스팅은 해남 꽃보다 아름다운 햅쌀을 소개하면서 해남군청으로부터 무료로 제품을 받아 작성하였습니다.
출처: http://ju6072.blog.me/220144258015
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