15분 완성!! 치즈참치샐러드!! [치즈참치샐러드,델큐브 참치요리,발사믹 드레싱 소스 만드는 법]

등록일 2012-03-24 06:01

조회수 4,230

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[ 치즈참치샐러드, 델큐브참치요리, 치즈요리, 파프리카 요리, 오렌지 요리, 발사믹 드레싱 소스 만드는 법 ]

 

얼마전 만든 홈메이드 리코타 치즈를

 빵에 발라도 먹고...

맨입에  폭폭 퍼서 그냥 먹기도 하고... -_- ;;;

오늘은 간단하게 델큐브 참치를 이용해

15분만에 치즈참치샐러드도 만들어 먹고...

특히 리코타치즈는 발사믹소스와 넘 잘 어울려...

기왕 만드는 김에 소스도 발사믹소스로 휘리릭 만들고...

이리하여

오늘 소개할 치즈참치샐러드 만드는 데 걸리는 시간은

총15분,,,ㅋㅋ

그런데 이렇게 초스피드로 만든 샐러드가 맛까지 꽤 괜챦아

치즈참치샐러드가 넘 착해요!! 착해~~~!!ㅎㅎ

 

 

 

[ 치즈참치샐러드, 델큐브참치요리, 치즈요리, 파프리카 요리, 오렌지 요리, 발사믹 드레싱 소스 만드는 법 ]

 

 

 

 치즈참치샐러드 만들기 재료

 

델큐브코코넛참치캔 1통

리코타치즈 적당히

어린싹채소 2줌

노란 파프리카 1/3개

빨간 파프리카 1/3개

오렌지 1개

 

*  발사믹소스 - 올리브오일 1큰술, 발사믹식초 1큰술, 매실액 1/2큰술, 허브소금 약간

또는

발사믹 크림

 

 

 

 

 

어린싹 채소는 깨끗한 물에 서너번 헹군후 찬물에 담갔다

사용직전에 물기를 털어 내고...

 

 

 

 

홈메이드 리코타치즈는 먹기 좋은 크기로 자르거나

손으로 뚝뚝 뜯어 놓고...

 

* 홈메이드 리코타치즈가 궁금하시면 http://blog.daum.net/ju6072/12373903 를 눌러주세요.

 

 

 

 

 

하얀 코코넛이 쏙쏙 박힌 델큐브참치는 채에 올려 수분을 빼주고...

 

 

 

 

파프리카는 작은 큐브모양으로 썰고...

오렌지는 섹션뜨기를 하여 과육만 발라주세요.

 

 

 

 

 

위의 레시피대로 발사믹드레싱도 만든 후,,,

 

 

 

 

모든재료를 한데 섞어

발사믹드레싱을 뿌려주면 영양 듬뿍 치즈참치샐러드 완성입니다.

 

이렇게 발사믹드레싱을 뿌린 치즈참치샐러드는 제꺼,,,

 

 

 

 

 

저보다 달달구리 소스를 좋아하는 남편에겐

이렇게 시판 발사믹크림을 뿌려주었어요.

 

 

 

 

 

고소하고 담백한 참치,,,

맛나게 꼬리리한 리코타치즈,,,

달콤한 오렌지와 상큼한 파프리카가 발사믹이랑 어울려

입안에서 축제가 열리는것 같아요.

삐융~ 삐융~

폭죽도 빵빵 터지는 그런 치즈참치샐러드 축제,,,

ㅋㅋ

 

 

 

 

남편이랑 치즈참치샐러드를 한접시씩 꽤차고 앉아서

이런 입속의 축제를 즐기며 마냥 아주 마~~~아냥 먹는데만 집중을 했습니당~

암말도 안함서,,,

이 무슨 해괴한 시츄에이션인쥐!?!?

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

* 이 포스팅은 동원 F&B에서 협찬해주셨습니다.

 

 

 

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 맑음은 신이 나서 더 맛난 수다를 준비합니다.ㅎㅎ

 

 

 


출처: http://ju6072.blog.me/10134920280


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