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기장밥과 비름나물

등록일 2009-03-13 11:21

조회수 597

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 주재료
 쌀 1c, 기장 1/4c, 찹쌀 1/4c, (물 1.5c+소금 1/4t)
 
 부재료
데친비름나물 120g, 고추장 1T, 국간장 1/6t, 마늘다짐 1t, 들기름 2t

  

             조리시간 : 15 분

 분    량 :  4 인분

 (기장밥 만들기)
1. 쌀과 찹쌀을 30분 불려 주세요
2. 기장은 따로 불려 주시고
3. 물과 소금을 넣고 밥하시면 되요~

(비름나물 만들기)
1. 나물을 손질하고 데쳐 주세요
2. 순서대로 양념하시면 되요~
 




 

비닐하우스에서 사시사철 비름나물이 나옵니다.
향이 좋으니까 즉석에서 해서 드세요.


2007122155118-5.jpg(174.51KB)
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