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다른 반찬이 필요없는 도시락 메뉴예요.
아이들 입맛에도 잘 맞고, 만들기도 쉽고...
아이들에게 편하고 깔끔한 느낌의 도시락 준비해 주세요.
- 재료: 배추김치 약간, 슬라이스햄 1봉, 밥, 김 약간
단촛물(식초4, 설탕4, 소금1 비율로 만드심 되요), 통깨 약간
1. 먼저 슬라이스햄을 한입 크기로 잘라 팬에 살짝 구워주세요.
생식용 햄일 경우 그냥 사용하셔도 되구요.
전 구이용이어서 살짝 구웠네요. 기름 없이요...
2. 슬라이스 햄과 비슷한 크기로 김치를 잘라주세요.
저는 씻은 김치와 그냥 김치 두가지 맛으로 준비했어요.
3. 밥을 고슬하게 지어서 단촛물에 비벼주세요.
시각적인 면을 고려하기 위해 통깨도 좀 추가했네요.
4. 잘 비벼진 밥을 한입 크기로 빚어주세요.
1회용 장갑 끼고 들기름이나 참기름을 한방을 손에 묻히면 밥도 달라붙지 않고 잘 뭉쳐진답니다.
5. 적당히 타원 모양으로 빚은 밥 위에 김치+슬라이스햄 순으로 올리고 길쭉하게 잘라놓은
김조각으로 한바퀴 둘러서 고명을 고정시켜 주세요.
6. 어때요, 먹음직스러운가요? 보기보다 얼마나 개운하고 맛있는지... ^^
7. 도시락으로 김밥이 너무 질린다 생각드실 때 김치초밥 한번 만들어보세요.
뒷맛도 개운하고 딴 반찬이 필요없는 한끼 식사랍니다.
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혜서
우앙 잘보고갑니다.
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개굴개굴
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