> 
사계절 모두 잘 어울리는 반찬중 하나죠..
영양덩어리.. 칼슘덩어리..멸치..
마트갔더니.. 여전히 멸치는 비싸지만.. 꽈리고추도 조금 싼 가격에 나와있더라구요..
재료 / 잔멸치, 꽈리고추, 통마늘, 올리고당
양념/ 양조간장, 설탕, 참기름, 깨소금
만들기 /
1. 마늘은 절반으로 저민다.
2. 팬에 기름을 두른후 마늘을 먼저 볶다가 꽈리고추를 넣어 볶아준다.(꽈리고추에 이쑤시개로 구멍을 2~3개 넣어주면 양념이 잘 베요)
3. 꽈리고추가 익기시작하면 잔멸치를 넣고 다시한번 볶아준다.
4. 양념장을 부어 조리듯이 볶아준후
불을 끄고 올리고당을 넣어 끈기와 단맛을 나게 해준다.
꽈리고추찜,꽈리고추,꽈리고추멸치조림,꽈리고추멸치볶음만드는법,꽈리고추조림,멸치꽈리고추볶음,꽈리고추멸치조림,꽈리고추볶음,꽈리고추,꽈리 멸치볶음,멸치볶음,잔멸치 볶음,꽈리고추 계란장조림,풋고추멸치볶음,꽈리고추멸치볶음,꽈리고추볶음,밑반찬,밑반찬만들기,밑반찬종류,밑반찬레시피,간단한밑반찬,맛있는밑반찬,겨울밑반찬,요리레시피
꽈리.jpg(116.44KB)
추천0
