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사과~~~마니드세요 ㅎ~애플케익,사과케익
요리팁핫케익가루를 이용해서 만들었어요 요즘 사과따는 시기인가봐요 몇일전 장수쪽으로 가는데 길가 사과밭의 사과가 어찌나 빨갛고 탐스럽던지 한상자 사왔어요~~~~ 깨끗하게 씻어서 껍찔째 그냥 먹어야 변비도 예방되고 좋지요 사과는 밤에 먹으면 위가 약한 사람들은 독이된다고 ........ 아침에 사과를 먹어야 좋다지요 그래도 바쁜일상에서 아침에만 먹기는 어려워요 늦은밤 공부하는 울아들 매일매일의 간식도 고민입니다 ㅎ 수능몇일 안남았는데..............건강이 최고라고 잘먹이라네요 남편이......... 그래서 고민고민하다 만들어봤어요 사과를 얄팍하게 슬라이스했지요 가운데 씨부분은 애교있게~~~~별모양으로 ㅎ~
핫케익가루는 2큰술에 저지방우유 3큰술정도 넣고 농도를 맞춰요 물을 넣어도 되고 계란을 넣어도 좋지요
반죽을 1큰술 넣고 달라붙지않는 팬으로 약불에서 구어줍니다
팬에 이것저것 반찬을 볶아서 달라붙네요 ㅜㅜ(울딸이 제 살림을 아껴주질않아요 ) 그래서 올리브유를 약간넣었어요 사과도 바로 올려요 별모양 보이시나요~~~
모양은 하트모양도 좋겠어요
뒤집어서 사과쪽도 굽습니다 사과는 열을 가하면 더 달아집니다
약불로 구우면서 뚜껑을 잠시 덥어두었지요 잘~~~익으라고
어때요~~~ 너무 맛있어보이죠~~~ 위에 꿀을 뿌렸어요 설탕시럽보다 꿀이더 건강에 좋다고
한쪽더 위에 올려서 칼로 잘라서 정말 케익같죠~~~사과케익~ 애플케익 우유랑 같이 먹어도 좋고 따끈한 홍차와 먹어도 좋겠죠 울아들은 졸립다고 커피랑 먹었답니다
달콤하고 ~ 새콤하고~~ 부드럽고~~~
사과한개로 이렇게나 마니 만들었어요
완전 강추~~~ 아이들 간식으로 최고~~ 인기짱입니다 ~ |
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