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흥겨운 음악의 볼륨을 높이고~
두 손 잡고 노닥노닥~^^*
우리... 주먹밥 싸들고 소풍갈까요?!
1년 내내 버라이어티한 계절,
어느 때라도 룰루랄라~ 나들이는 즐겁지만-
따뜻한 햇살아래 파릇푸릇 잎사귀와 하늘하늘 꽃잎...
봄날의 나들이는 더더욱 즐거움을 더하는 것 같아요.^^*
괜시리 콩닥콩닥 설레는 발걸음-
즐거운 나들이에 후닥닥~
작은 요기를 위한 손놀림.
물론... 맛나고 화려한 음식들로 뱃속을 토닥토닥~
좋다좋지만서도,
서프라이즈~~~^0^
헤헤헤
냉장고에 있는 자투리 재료들을 모아모았더랍니다.
꼼지락꼼지락~
제리씌는요...?!
오라버니이~~~~~^-^*
따땃한 봄날-
사랑하는 사람과의 나들이에 반짝 도시락.
한번쯤 챙겨 보신다면,
사랑시러움이 더더욱 퐁퐁퐁~이시리라 생각하는 바.
^---------^*
제리씌는 넘 급하게 준비하느라 마땅한 도시락도 없고~
스아실...
나들이 도시락이 아닌,
나들이 기분 내기 도시락으로 준비했던지라.
마무리까지 쪼꼼...^^;;
조물주물 주먹밥 여섯알.
과일 몇 조각.
그리고... 달콤 사르르 캬라멜 푸딩 한병.
오라버니 아아~~~^0^
작은 손놀림을 더해 나도 당신도 즐거운 시간.
그저... 그 즐거움에 마냥 좋다좋다지요.
^0^ ^^ ^-^*
후닥닥~
초보 요리로 만들어내는 나들이 도시락.
주먹밥 만들러 가실래요??!!
^-^
재료
밥
김
부추
김치
양파
버섯
당근
양배추
들기름
카로티노오일 적량
* 사용하는 재료들은 냉장고의 준비된 사정에따라 얼마든지 변경 선탁 가능하시어요.
step 1 & 2
사용할 재료들은 모두 얇고 작은 크기로 잘라 주고 팬에 올려 줍니다.
휘이~ 노랑빛깔이 매력적인 카로티노노일을 둘러주고,
휘릭휘릭~ 가스불을 조절해 가며 타지 않게 채소들을 볶아 주어요.
step 3 & 4
마지막으로 부추를 살짝~ 볶아 주고,
밥을 투하~ 고슬고슬하게 볶아 줍니다.
step 5 & 6
모든 재료가 골고루 섞여졌으면 볶기 스톱-
열기를 약간 식혀 들기름을 톡톡~ 넣고, 원하는 크기만큼 덩이를 떼어내어 모냥을 잡아 주어요.
끝!^^*
냉장고 채소모듬칸에 들어있던 자투리를 모아모았습니다.
또한... 아침에 지어 놓고 하루죙일 잠자코 있던 밥... 현미밥을 합체 하였습니다.
한 손에 쏘오옥~^^*
급하게 준비한 주먹밥인지라,
주먹밥이 손에 들고 냠냠~ 먹는 재미가 암만 제대로라 할 지라도-
행여 손에 질척이지 말라며,
김조각으로~ 미니 베이킹컵으로 쏘옥~ 감싸 주었습니다.^0^
Tip
* 주먹밥을 준비할 때에는 비교적 물기가 적은 속재료를 준비 해요.
물기가 많은 녀석은 쪼매... 찰떡진 주먹밥이 될 수도 있거든요.^^;
제리씌는 기냥... 냉장고가 허락하는 재료들을 사용했어요.
* 미리 준비하는 주먹밥의 경우 데굴~
계란옷을 입혀 살짝 프라이팬에 궈 내어 준비하는 것도 괜찮은 방법이더랍니다.
바깥의 타이트한 계란옷이 주먹밥의 촉촉한 수분을 고대로~^^
옅은 노랑빛깔의 색감은 카로티노오일이 만들어내는 볶음밥 본연의 색깔이구요,
불그리적적한 저~기 녀석들은,
볶음밥의 절반에 김치를 송송~ 썰어 넣어 뭉쳐준 녀석들이랍니다.
요즘...
시판되는 버라이어티한 주먹밥 틀,
이쁜녀석들이 참으로 많이 있지만~
제리씌는 베이직한 모냥으로 따악- 둘.
동글 동그라미,
뎅글 삼각모냥.
^^ ^-^ ^0^
흔히 주방에 굴러<?>다니는 플라스틱 케이스에 차곡차곡~ 담았습니다.
어중간한 여유자리에는 오렌지 한 알 속살을 졸졸졸.^^
주.먹.밥.
이날... 저녁~밤중으로 넘어가는 시각에 조물주물거려 준비했더랍니다.
오라버니와 전화통화 후.^0^*
주방 라디오 볼륨을 높이고 울라울라~♪
길가에 꽃잎이 어쩌고~
날씨가 저쩌고~~
내일은 주말이 아니고~!!ㅡㅡ^ 이런 일상 대화의 후.
괜시리 꽃바람 날리는 산책길이 떠올라 준비했던...
한밤중의 나들이 기분 내기용 주먹밥 도시락. ^^;
저는요...?!
보자기에 포크 하나랑 포옥~ 감싸 담았습니다.
그리고...
다음날 아침 오라버니 아침으로 배달이용~~~ 아잉.
^0^ ^-----^*
후룩후룩~ 가벼운 목넘김의 달콤한 캬라멜 푸딩 한 병과,
룰루랄라~ 즐거운 나들이 가고픈 맘으로 준비한.
출근용 아침 식사가 되어버린... 주.먹.밥. 입니다.^^;
자자- 오라버니~
이제 감동의 도가니탕에 빠져 선물을 주시요오오오~!!!ㅎ
비록, 화려하지도 아니하고-
고가의 럭셔리한 재료도 아니거니와-
전문가의 매끈한 손놀림은 아니지만,
냠냠냠~^^*
가뿐하게 만들어서 함께... 사랑시러워지기 충분함... 이라 생각합니다.
물론, 지극히 개인적인 제리씌의 생각이지요뭐~ 하하하^0^
에... 복불복으로다가 한 덩이 속내에 핫소스를 퐁당~^^;
그래도... 그저 맛난다고 맛나게 잡숴주신 오라버니께 감사함을 전하며.
후닥닥~
냉장고 자투리 재료들을 모아모아 조물조물.
냠냠냠... 맛나게 드실 준비... 되셨나요??!!
^----------^*
가뿐한 맘으로 라랄라~
한 팩씩 싸들고 냠냠냠,
즐거운 나들이 & 사랑스러운 시간 되시어요~~^^*
* 스크랩과 포스팅관련 문의는 블로그에서 공짜^^
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