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소고기 찹쌀구이

등록일 2011-04-30 00:00

조회수 925

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 요리TIP
소스와 야채를 시원~~~~하게
준비하세요.
 주재료
소고기 300g + 소금, 후추, 생찹쌀가루
 부재료
(야채 - 깻잎 1c, 당근 1c, 양배추 1c, 적양배추 1c, 오이 1c),
(소스 - 연겨자 1T, 설탕 3T, 소금 1t, 양파갈아서 3T, 레몬즙 1T, 식초 3T, 파슬리가루 1/2t)
 장보기리스트
소고기 300g| 생찹쌀가루 조금| 깻잎 1c| 당근 1c| 양배추 1c| 적양배추 1c| 오이 1c| 연겨자 1T| 설탕 3T| 소금 1t| 양파갈아서 3T| 레몬즙 1T| 식초 3T| 파슬리가루 1/2t| 소금|후추
 조리방법
1. 소고기는 밑간을 하고 찹쌀가루를 묻혀주세요
2. 야채는 곱게 채를 썰어 싱싱하게 준비해 주세요
3. 소스를 만들어 주세요
4. 고기를 구우시고
5. 예쁘게 담아서 소스와 함께 드세요..

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