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재료: : 우족 고운것 2컵, 코코아파우더 2ts,12곡미숫가루 2ts, 사과 1/2개,약간의 설탕
소금약간
사과 1개를 씨 를 빼고 납작하게 잘게 썰어서
렌지에 4분30초 정도 돌려서 수분을 나려 꾸적하게 해 주구요,
코코아파우더 와 미숫가루를 고운물 5큰술을 부어 잘 개어 풀어서
분량의 우족고운물 2컵에 넣고 같이 끓여 주다가
사과 2/3 정도를 같이 추가로넣고 아주잠깐만 재료들이 어우러지게 끓인후
맛을 보시고 코코아가루 의 쓴맛이 있으니 약간의 설탕과 소금간 보시구요.
틀에다 기름칠을 하시거나 또 찬물에 헹구어 낸 후 물기 약간만 털어내신 다음
내용물 을 부어 뜨거운 김이 나간뒤에 나머지 사과 를 넣어주시면 됩니다.
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