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오곡밥 으로 간단히 맹근 주먹밥 예요~
간이 있는 밥에..
적당한 단맛 을 준 밤조림 을 넣었구요..
겉옷은 가쓰오가루와 김가루,깨를 섞어 맹근~~맛가루 랍니다.
밤..어제 오곡밥 짓고 남은게 있었지요..^^*
약간의 설탕,소금 아주 조금과 ..물 넣고 조림을~~
밥속에다 밤조림 넣고서 둥글게 밥을 둘러싸고
맛가루에다 뒹굴~~해서
모양내고~
담아서~~
단무지 무침과 같이..
단무지에다 고춧가루.깨소금,참기름을 넣고서 조물 조물~~무쳤어요~
정말 맛나요~~~~~~~~~~~~~
텅빈 접시~^^*
miz_co_kr_20111010_115048.jpg(72.32KB)
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