배란기에 좋은 음식들...

등록일 2009-05-12 10:11

조회수 19,388

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배란기는 성숙한 난세포가 난소에서 배출되는 시기로 대체로 월경을 시작한 날로부터 12~16일째 되는 날 배란을 하게 된다. 배란을 하게 되면 난포자극호르몬과 황체자극호르몬이 증가하고 이와 함께 에스트로겐이 증가하여 좌뇌의 활동이 활발해진다. 배란은 정신적, 감정적 창의력이 최고의 수준에 달하는 때인 것이다.

배란기에는 프로게스테론의 분비가 증가하는데, 프로게스테론은 지방세포의 활동을 촉진시켜 아랫배와 엉덩이, 허벅지 등에 살이 찌도록 만든다. 난소가 배란을 준비하면서 여성의 몸이 임신에 대비할 수 있게 준비하는 것이다.

이 시기에 기름진 음식을 찾거나 고열량의 음식을 원하는 것은 많은 생명력이 사용되기 때문이다. 가임기인 배란기에는 다이어트를 해도 별로 효과를 얻을 수 없는 것도 이런 작용 때문이다. 식욕이 증가하여 폭음과 폭식의 횟수가 증가하기도 하며 체온이 상승하여 지방세포 활동도 활발해지며 흥분하기 쉬운 감정 상태가 된다.

배란기의 월경부수 증상은 기분이 약간 침체되고 움츠러들고 유방이나 아랫배의 통증을 느끼기도 한다. 또 몸이 붓는 경우도 있다.
배란기에는 비타민과 미네랄이 풍부한 식품을 충분하게 섭취하는 것이 좋다. 배란이 끝난 후 신체는 서서히 황체호르몬의 영향권에 들어가 몸이 붓기 쉽고 식욕도 증가하기 때문에 폭식하지 않도록 주의해야 한다.

지방세포가 활발하게 활동하는 시기이므로 몸이 에너지를 축적하려는 경향이 강하다. 단 음식에 대한 욕구가 강해지므로 수분 함량이 놓은 채소나 과일이 좋다. 또 정신을 안정시켜 주는 식품이나 성질이 차면서 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 식품으로 식단을 구성하는 것이 좋다. 섬유질이 풍부하고 지방대사를 도와 체중조절에 도움이 되는 식품도 좋다.

대표적인 식품으로 녹차, 표고버섯, 익모초, 두부나 콩류, 양파가 있다.
녹차는 정신을 안정시켜주면서 몸 속의 독소를 제거해준다.
표고버섯은 몸의 기 순환을 도와 살이 찌는 것을 막아주며 기미와 주근깨 예방에도 효과적이다.
콩이나 두부는 지방대사를 도와 체중조절에 도움이 되며 해독작용도 한다.
양파는 지방의 함량이 적으며 채소 중에서는 단백질이 많아 다이어트에도 좋다. 양파의 유화프로필 성분은 섭취한 영양소가 지방으로 변하는 것을 막아주고 콜레스테롤 같은 고지방을 녹여낸다.
녹차의 테아닌 성분은 차와 일부 버섯에만 들어있는 천연 유리아미노산으로 특히 녹차에 많다. 테아닌은 뇌혈액 장벽을 통과해 정신적인 영향을 미쳐 스트레스를 감소시켜주고 안정된 기분을 느끼게 해준다.
표고버섯에는 혈액 속의 콜레스테롤 축적을 억제시켜주는 특수한 성분이 있다.
익모초는 혈액순환에 좋다.
콩의 주성분은 단백질과 지질이다. 지질은 콜레스테롤을 저하시키는 지방성분이다. 사포닌 성분은 몸 안의 기름기를 씻어 내주는 역할을 한다.
양파는 혈액 속의 불필요한 지방과 콜레스테롤을 녹여 없애준다. 강한 살균력과 해독력도 있다.
기름진 음식은 식욕중추를 자극한다. 기름진 음식은 위에 머무는 시간이 길어 오랫동안 배가 든든하기는 하다. 그러나 기름진 음식에 포함된 지방산은 식욕중추를 자극해 계속해서 음식을 먹고 싶은 충동을 일으킨다. 육류, 튀긴 음식, 피자 등의 식품은 그 자체로 칼로리가 높기도 하지만 먹으면 먹을수록 식욕을 불러 일으켜 과식을 하게 만든다.
식욕이 폭발하는 배란기에는 식욕을 억제할 수 있는 식품이나 조리방법으로 식단을 짜는 것이 좋다. 밥은 흰쌀밥보다 잡곡으로 먹으면 당분을 줄여줘 살찌는 것을 예방해준다. 단백질은 소량으로 먹거나 식물성 식품에서 섭취하는 것이 좋다. 튀기거나 굽는 조리방법보다는 찌거나 삶는 조리방식이 좋다. 외식을 할 때는 한식이 좋고 소스는 뿌리지 않고 먹고 국물은 되도록 먹지 않도록 한다.

식욕을 억제하는 식습관을 익히는 것도 도움이 된다. 시간 정해 규칙적으로 식사하기. 세끼 식사분량을 4~5회로 나누어 먹고, 밥그릇의 크기는 줄인다. 채소는 섬유질이 풍부해 포만감을 주므로 자주 먹도록 한다. 느린 음악을 틀어놓고 식사에 집중하며 먹는 습관도 과식을 억제하는 데 도움이 된다.
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